एक महीने नमक का सेवन नहीं करने से शरीर में क्या बदलाव होगा?

नमक हमारे भोजन का स्वाद बढ़ाने के लिए जरूरी है और सेहत के लिए भी जरूरी है, यह एक बेहद महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट है जो हमारे शरीर को सामान्य रूप से काम करने में मदद करता है, हालांकि इसका संतुलन बनाए रखना बेहद जरूरी होता है। अब जरा सोचिए कोई व्यक्ति अगर एक महीने तक नमक का सेवन न करें तो उसके शरीर में क्या बदलाव हो सकता है? इस सवाल का जवाब हमने रेनबो अस्पताल के डॉक्टर विभु कावत्रा जी से लिया है आइए जानते हैं।

एक महीने नमक का सेवन नहीं करने से शरीर में क्या बदलाव होगा?

डॉक्टर बताते हैं कि अगर आप नमक खाना बंद कर देते हैं तो इससे आपके शरीर में कई तरह के परिवर्तन हो सकते हैं, अगर आप पहले से ही हाई ब्लड प्रेशर के मरीज है तो इससे आपका ब्लड प्रेशर स्थिर हो सकता है, हार्ट हेल्थ में सुधार हो सकता है, वजन में कमी आ सकती है लेकिन जैसे जैसे वक्त गुजरेगा शरीर में और भी तरह की दिक्कत हो सकती है, खास कर उनके लिए जो लोग पहले से ही लो ब्लड प्रेशर का अनुभव करते हैं। उनके लिए यह और भी गंभीर हो सकता है।

शरीर में इलेक्ट्रोलाइट का असंतुलन होने लगेगा, इससे मसल्स का फंक्शन काम करना बंद हो जाएगा, नर्व में किसी तरह का संचार होना बंद हो जाएगा, इससे उल्टी, मतली,सिरदर्द चक्कर और डिहाइड्रेशन जैसी समस्या शुरू हो जाएगी। बहुत ही सीवर कंडीशन में पैरालिसिस भी हो सकता है। बिना नमक वाला खाना स्वादिष्ट नहीं लगेगा और इस कारण आप ठीक प्रकार से खाना नहीं खा पाएंगे,इससे शरीर में पोषक तत्वों की कमी हो सकती है और आपको कमजोरी हो सकती है। शरीर फंक्शन करना बंद कर सकता है। इसलिए पूरी तरह से एक महीने तक नमक का सेवन बंद करना सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है।

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एक्सपर्ट की राय

सोडियम को अचानक से पूरी तरह से हटाने की बजाय अपने आहार में सोडियम के स्तर को धीरे-धीरे कम करें, एक्सपर्ट के मुताबिक हमें रोजाना 5 ग्राम नमक खाना चाहिए, इससे ज्यादा खाने पर शरीर में दिक्कत हो सकती है। अगर आप किसी समस्या से पीड़ित हैं जैसे हार्ट, ब्लड प्रेशर की बीमारी है तो ऐसे व्यक्ति को इससे भी कम नमक खाने की सलाह दी जाती है। कोई भी कदम उठाने से पहले डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से परामर्श जरूर करें।

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