முன்பு 50-60 வயதிற்குப் பிறகுதான் மக்கள் இதய நோயால் பாதிக்கப்படுவார்கள், ஆனால் இப்போது இளைஞர்கள் கூட இந்த நோய்க்கு பலியாகி வருகின்றனர். இதற்கு மிகப்பெரிய காரணம் வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள், உணவுக் கோளாறுகள், மன அழுத்தம், உடற்பயிற்சியின்மை. இந்தியாவில் இறப்புக்கு இதய நோய்கள் ஒரு முக்கிய காரணமாகும். கடந்த சில ஆண்டுகளில் இதயம் தொடர்பான நோய்கள் நிறைய அதிகரித்துள்ளன. ஆனால் இதய நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும், பரிந்துரைக்கப்பட்ட சிகிச்சை வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களில் ஆரோக்கியமான உணவை ஒரு முக்கிய அங்கமாக மருத்துவர்கள் கருதுகின்றனர். எனவே இதயம் சீராக செயல்பட உதவும் ஆரோக்கியமான 9 உணவுக்கான பற்றி பார்க்கலாம்.
வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த உணவுகள்
உங்கள் உணவில் பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் சாலட்களை அதிகமாக உட்கொள்ளுங்கள், அவை வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் நல்ல ஆதாரங்களாகவும், கலோரிகள் குறைவாகவும் உள்ளன, இவைகள் அதிகம் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவாக இருக்க வேண்டும்.
முழு தானியங்கள்
சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்களுக்கு பதிலாக முழு தானியங்களை அதிகமாக உட்கொள்ளுங்கள். முழு தானியங்களில் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமான நார்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் இருக்கின்றன. முழு தானியங்களில் முழு கோதுமை மாவு, முழு தானிய ரொட்டி, அதிக நார்ச்சத்துள்ள தானியங்கள், பழுப்பு அரிசி, ஓட்ஸ் ஆகியவை அடங்கும்.
நிறைவுற்ற கொழுப்புகளைத் தவிர்க்கவும்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளைத் தவிர்க்கவும். இதில் ஆழமான வறுத்த உணவுகள், வெண்ணெய், அதிக கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள், பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள், சிவப்பு இறைச்சி ஆகியவை அடங்கும். அதிக கொழுப்பு உங்கள் இதய தமனிகளில் பிளேக் படிவதற்கு வழிவகுக்கும், இது மாரடைப்பை ஏற்படுத்தும்.
கொட்டைகளை உணவில் சேர்க்கவும்
இதயத்தை நீண்ட காலம் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க வால்நட்ஸ் மற்றும் பாதாம் போன்ற ஆரோக்கியமான கொட்டைகளை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். இவை நல்ல கொழுப்புகளை உருவாக்க உதவுகிறது.
கலோரி அளவைக் குறைக்க வேண்டும்
உங்கள் உடலில் இருக்கும் கலோரி அளவைக் குறைப்பது நல்லது. இனிப்பு வகைகள், பேக்கரி பொருட்கள், சர்க்கரை பானங்கள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் போன்ற உணவுகள் தேவையற்ற கலோரிகளைச் சேர்க்கின்றன, இவை எடை அதிகரிப்பு, கொழுப்பு குவிப்பு, ஏற்கனவே இருக்கும் நீரிழிவு நோயை மோசமாக்கும். இவை அனைத்தும் இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்க செய்யும்.
உப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைக்க வேண்டும்
உங்கள் உணவில் உப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைக்கவும். அதிகப்படியான உப்பு உட்கொள்ளல் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும், இது உங்கள் தமனிகள் மற்றும் இதயத்தை சேதப்படுத்தும்.
ஆளி விதைகள்
ஆளி விதைகளில் அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், அது நமது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. அதேபோல் இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நல்லது. தினமும் ஒரு தேக்கரண்டி ஆளி விதைகள் HDL அல்லது நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
உணவு நிலை சரிபார்ப்பு
பொருட்களை வாங்கும் போது, உணவு லேபிளை கண்டிப்பாக சரிபார்த்து, அதில் உள்ள கலோரிகள், சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் குறித்து முழு கவனம் செலுத்துங்கள்.
உணவை கட்டுக்குள் வைத்திருங்கள்
இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க, உணவை கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் முக்கியம். நீங்கள் எவ்வளவு சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதை விட நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பது மிக முக்கியம். அதிகமாக சாப்பிடுவது அதிகப்படியான கலோரி உட்கொள்ளலுக்கு வழிவகுக்கும். குறைந்த கலோரி, அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் அதிக ஊட்டச்சத்துள்ள உணவுகளை அதிகமாக சாப்பிடும்போது, குறைந்த கலோரி, அதிக நல்ல கொழுப்பு உருவாக உதவும். பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை குறைவாக சாப்பிடுங்கள்.
மேலும் படிக்க: கெட்ட கொழுப்பு, இரத்த அழுத்தம் போன்ற கடுமையான பிரச்சனையைப் போக்க உதவும் பச்சைப்பயிறு
இந்த 9 உணவு குறிப்புகளை பின்பற்றுவதன் மூலம், உங்கள் இதயத்தை நீண்ட நாட்கள் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க முடியும்.
இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், அதைப் பகிரவும் மேலும் இதே போன்ற பிற கட்டுரைகளைப் படிக்க Her Zindagi உடன் இணைந்திருங்கள்.
Image Credit: Freepik
Take charge of your wellness journey—download the HerZindagi app for daily updates on fitness, beauty, and a healthy lifestyle!
Comments
எல்லா கருத்துகளும் (0)
Join the conversation