भुने हुए जीरे को काले नमक के साथ खाने से मिल सकते हैं ये 3 फायदे

जीरा और काला नमक किचन के अहम मसालें हैं। लेकिन, क्या आपको मालूम है कि भूने हुए जीरे को काले नमक के साथ खाने से क्या होता है।
  • Aiman Khan
  • Editorial
  • Updated - 2025-01-23, 15:53 IST
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सेहतमंद रहने के लिए हम क्या कुछ नहीं करते हैं, अलग-अलग नुस्खों का सहारा लेते हैं, चाहे वह घरेलू उपाय हो या फिर कोई नया ट्रेंड चल रहा हो। कभी जड़ी बूटियां से बने नुस्खे, तो कभी हर्बल ड्रिंक, हर चीज का अपना अपना महत्व होता है। ऐसे ही एक नुस्खे के बारे में हम आपसे जानकारी साझा कर रहे हैं, यह बेहद साधारण है, लेकिन काफी प्रभावी नुस्खा है ,जो आपकी सेहत को दुरुस्त कर सकता है। इस आर्टिकल में हम भुने हुए जीरे और काला नमक को एक साथ खाने के फायदे के बारे में जानेंगे।

भुने हुए जीरे को काला नमक के साथ खाने से क्या होता है?

ROASTED CUMIN WITH BLACK SALT

भुना हुआ जीरा और काला नमक एक साथ खाने से इम्यूनिटी को मजबूत करने में मदद मिल सकती है। जीरा में एंटीऑक्सीडेंट सहित और भी कई सारे तत्व पाए जाते हैं, जिससे संक्रमण से बचाव होता है।

अपच और गैस की समस्या हो जाए तो आप जीरा और काला नमक का सेवन कर सकते हैं। यह पाचन क्रिया को उत्तेजित करता है, इसमें मौजूद फाइबर अपच की स्थिति में पेट दर्द और ऐंठन को कम करने में मदद करते हैं। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो पेट की सूजन को दूर करते हैं।

जीरा और काला नमक का मिश्रण मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देता है,इससे कैलोरी बर्न करने की प्रक्रिया तेज होती है। इसमें एंटी ओबेसिटी गुण होते हैं जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है।

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कैसे करें सेवन

benefits OF ROASTED JEERA AND KALA NAMAK

  • सबसे पहले जीरा को तवे पर रोस्ट कर लें।
  • अब इसका पाउडर बना लें।
  • एक कंटेनर में जीरा पाउडर और काला नमक डाल कर स्टोर कर लें।
  • आप इसे पानी के साथ ले सकते हैं।

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Image Credit- freepik

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