क्या आपको मालूम है ठंडा दूध पीने से सेहत को कितने फायदे मिलते हैं?

दूध को संपूर्ण आहार माना जाता है। इससे सेहत को कितने फायदे मिलते हैं इस बात से हम सभी परिचित हैं, इसके पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें कैल्शियम, प्रोटीन, पोटेशियम फास्फोरस जैसे और भी कई जरूरी न्यूट्रिएंट्स भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं। हड्डियों की मजबूती की बात आती है तो सबसे पहले दूध पीने की ही सिफारिश की जाती है। वैसे तो अक्सर लोग रात को सोने से पहले गर्म या सुसुम दूध ही पीते हैं लेकिन क्या आपको मालूम है कि ठंडा दूध पीने से सेहत को कितने फायदे मिलते हैं? आइए इस बारे में Rakshita Mehra, Clinical Nutritionist, Cloudnine Group of Hospitals, Noida विस्तार से जानकारी लेते हैं।

ठंडा दूध पीने से सेहत को कितने फायदे मिलते हैं?

• ठंडा दूध शारीरिक स्वास्थ्य को काफी फायदा पहुंचता है। इसमें प्रोटीन की अच्छी मात्रा होती है। जो मांस, दाल और अन्य प्रोटीन स्रोतों के मुकाबले आसानी से प्राप्त होती है। ये हमारे शरीर के मांसपेशियों को बढ़ावा देता है। ये मांसपेशियों  के निर्माण और रक्षा करने में मदद करता है।
• इसमें कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है जो उच्च रक्तचाप को कम करता है और हड्डियों को मजबूती देता है।
• ठंडा दूध का सेवन करने से स्किन को भी फायदा मिलता है, इससे स्किन को हाइड्रेशन मिलता है, जिससे स्किन ग्लोइंग और हेल्दी बनती है। ठंडे दूध में विटामिन ए की मात्रा होती है, यह त्वचा के लिए महत्वपूर्ण है, ये त्वचा की रक्षा करती है।
• ठंडे दूध में विटामिन b12 की भी भरपूर मात्रा होती है जो शरीर के रक्त को पोषित करता है और हमें ऊर्जा प्रदान करता है। यह मस्तिष्क को भी फायदा पहुंचता है। इससे स्ट्रेस से राहत मिलती है। मानसिक तनाव दूर होता है।

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• अगर आपको एसिडिटी है तो ठंडा दूध का सेवन करना चाहिए, एसिडिटी में ठंडा दूध पीने से तुरंत राहत मिल सकती है। यह पेट की अम्लता को नियंत्रित कर सकता है। पेट को शांति दे सकता है, इससे पेट में जलन कम होती है।
• इसके अलावा इससे शरीर का तापमान कम होता है और आपको अंदर से ठंड महसूस होता है। गर्मी में ठंडा दूध का सेवन करने से आपको राहत मिल सकती है। इससे गर्मियों में हाइड्रेशन और ताजगी मिलती है।

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