गर्मियों में कच्चा आम खाने से मिलते हैं ये जबरदस्त फायदे

गर्मियों का मौसम भले ही परेशान करने वाला हो लेकिन इस मौसम में हमे कई ऐसे फल खाने को मिलते हैं जिससे हमें स्वाद आता है । अधिकतर लोगों को यह मौसम सिर्फ इसलिए पसंद होता है क्योंकि वह इस मौसम में आम का मजा ले पाते हैं। अमूमन यह हर भारतीय का पसंदीदा फल होता है। कुछ लोगों को पका हुआ आम खाना पसंद आता है तो कुछ कच्चा भी खूब चाव से खाते हैं। कच्चे आम में नमक और मिर्च लगाकर खाने का मजा ही कुछ और है। लोग इसकी चटनी बनाते हैं। ये तो हो गई स्वाद की बात,लेकिन आज हम आपको इसके फायदे से रूबरू करवा रहे हैं। आइए इस बारे में Manpreet Kaur Paul, Nutritionist, Cloudnine Group of Hospitals, Faridabad से जानते हैं।

गर्मियों में कच्चा आम खाने के फायदे

• कच्चा आम विटामिन सी का समृद्ध स्रोत होता है। यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है। जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है। इससे आप बार-बार संक्रमण की चपेट में आने से बचते हैं। इससे गर्मियों में होने वाली बीमारियों से बचाव होता है।
• कच्चा आम में पाया जाने वाला विटामिन सी , ई और ए स्किन को काफी फायदा पहुंचाता है। इसमें मौजूद विटामिन सी कोलेजन को बूस्ट करता है और त्वचा में इलास्टिसिटी को बढ़ावा देकर एजिंग साइंस को कम करता है।
• कच्चा आम खाने से पाचन दुरुस्त होता है। इसमें मौजूद फाइबर सामग्री सूजन अपच और कब्ज से राहत देता है। इसमें नेचुरल पाचन एंजाइम होते हैं जो खाना को ठीक प्रकार से पचाने में मदद करता है। मल त्याग को बढ़ावा देता है।कच्चे आम में पेक्टिन होता है जो आंतों को हेल्दी बनाता है। इससे बोवेल मूवमेंट को भी सही रखने में मदद मिलती है।

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• इसमें मौजूद विटामिन सी आयरन अब्जॉर्प्शन को बढ़ावा देता है। अगर आप एनीमिया से पीड़ित हैं तो आपको इसे अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए। इससे आयरन की कमी से निपटने में मदद मिलती है।
• कच्चा आम हीट स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है। गर्मियों में लू लगना आम बात है लेकिन अगर आम का सेवन करते हैं तो यह शरीर के तापमान को नियंत्रित रखता है जिससे लू से बचाव होता है। इसमें मौजूद मिनरल्स और इलेक्ट्रोलाइट्स शरीर में पानी की कमी नहीं होने देते हैं।
• वहीं गर्भावस्था में भी कच्चे आम का सेवन करने से फायदा मिलता है। इसमें विटामिन सी और फोलेट जैसे विटामिन-मिनरल्स का बढ़िया स्रोत होता है।

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