दाल बाटी से लेकर रामबाबू के परांठे तक इंदौर में खाने के लिए और क्या मिलता है खास

अगर आप इंदौर जाने का प्लान बना रही हैं तो आप इंदौर के स्वादिष्ट खाने के बारे में जान लें। हर राज्य के खाने का स्वाद खास और अलग होता है इसलिए आप अगर वहां जाने वाली हैं तो वहां के फेमस फूड के बारे में जरुर जान लें।

इंदौर नमकीन के लिए बहुत ही मशहूर है। यहां के लोग सिर्फ चाय नमकीन के साथ ही नमकीन नहीं खाते बल्कि यहां पर लोग नमकीन की सब्जी भी बनाते हैं और खाने के साथ भी नमकीन खाना पसंद करते हैं। नमकीन का स्वाद आपको इंदौर में इंडिया में सबसे बेहतर मिलेगा। इसके अलावा आपको इंदौर में और क्या खाने के लिए मिलेगा और आपको वहां जाकर क्या खाना चाहिए ये भी जान लीजिए। 

इंदौर का असली ज़ायका चखना है तो इंदौर एक बार तो जाना बनता है। इंदौर में घूमने के लिए जाएं तो वहां पर क्या-क्या खाएं ये भी जान लें। लेकिन आपका कोई रिश्तेदार अगर इंदौर में रहता है और वहां से आपके घर मिलने आ रहा है तो आप उससे नमकीन मंगवाना ना भूलिएगा। चलिए अब आपको बताते हैं इंदौर के मशहूर फूड के बारे में

बिना तला समोसा

इंदौर के लोग ज्यादा तला हुआ खाना खाना पसंद नहीं करते। इंदौर में बिना तले समोसे आपको जरुर खाने के लिए मिलेंगे। ये समोसे दिखने में पेटिस की तरह होतेहैं लेकिन इनकी खास बात ये है कि इन्हे पकाने के बाद और सर्व करने से पहले इसके अंदर सेव की नमकीन और कच्चा प्याज डालकर इसे हरी चटनी के साथ सर्व किया जाता है। समोसे का ये स्वाद आपको इंडिया के और किसी राज्य में नहीं मिलेगा।

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इंदौर की मशहूर मैगी

मैगी तो इंडिया के हर घर में बनती है फिर इंदौर की मैगी में ऐसा क्या खास है अगर आप ये सोच रही हैं तो आपको बता दें कि इंदौर में सिर्फ 2 मिनट में मैगी नहीं बनती बल्कि  इसे बनाने में थोड़ा ज्यादा समय लगता है। लेकिन आप अगर चाइनिस खाने की शौकीन है या फिर आपको पिज्जा पसंद है तो अपनी पसंद के मसाले डलवाकर मैगी बनवा सकती हैं। इंदौर में सिर्फ सब्जी डालकर ही मैगी में तड़का नहीं लगाया जाता बल्कि इसमें मैगी मसाला के अलावा आपकी पसंद के स्वाद का मसाला डालकर इसे खास आपके लिए ही बनाया जाता है।  

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रामबाबू के परांठे

जिस तरह से दिल्ली में परांठे वाली गली के परांठे मशहूर है उसी तरह से इंदौर में रामबाबू के परांठे भी पूरे इंदौर में मशहूर हैं। यहां पर आपको आलू के परांठे से लेकर चीज़ परांठा या फिर चाइनिस और इटेलियन फलेवर का परांठा ऐसे कई युनीक परांठे खान के लिए मिलेंगे। 

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मालपुआ 

इंदौर के लोग सर्दियों के मौसम में खासकर मालपुआ खाना पसंद करते हैँ। रबड़ी और मेवे से बना शाही मालपुआ इंदौर में बहुत ही खाया जाता है। इंदौर के ज्यादातर लोगों को मीठे में मालपुआ ही पसंद होता है। यहां पर ना सिर्फ मालपुआ के लिए मशहूर दुकाने हैं बल्कि यहां पर लोग घर घर में मालपुआ बनाते हैं। 

दाल बाटी

दाल बाटी वैसे राजस्थानी थाली में आपको जरुर परोसा जाता है। ज्यादातर लोग यही जानते हैं की दाल बाटी राजस्थानी फूड है लेकिन आपको ये भी बता दें कि राजस्थान की तरह इंदौर में भी दाल बाटी उतना ही फेमस है और लोगों का पसंदीदा है। यहां पर कई रेस्टोरेंट ऐसे हैं जो दिन में और रात में सिर्फ दाल बाटी की सर्व करते हैं।