இன்றைய வாழ்க்கை முறையில் மக்கள் அதிகம் உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை அதிகம் உட்கொள்கிறார்கள். இது இதயம் மற்றும் இரத்த தமனிகள் கடினமாக வேலை செய்கிறது. இதனால் இதய தசைகளை சேதமடைகிறது. இது தமனி சுவர்களில் சிறிய புண்களை ஏற்படுத்துகிறது. இது கொழுப்பு பிளேக்குகளை குவிக்கிறது. இது உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு வழிவகுக்கிறது, நீரிழிவு மற்றும் உடல் பருமன் போன்ற பல நோய்களை ஏற்படுத்துகிறது.
உயர் இரத்த அழுத்தம் இதய நோய், பக்கவாதம் மற்றும் சிறுநீரக செயலிழப்பு உள்ளிட்ட பல பிரச்சனைகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும், எனவே அதை கட்டுக்குள் வைத்திருப்பது முக்கியம். இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தும் பானங்களைப் பற்றி பார்க்கலாம். ஆரோக்கியமான உணவு முறைகள் குறித்து மக்களுக்குக் கற்பிப்பதில் ஒரு தசாப்தத்திற்கும் மேலாக அனுபவம் பெற்றவர். உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் தவிர, சில ஆரோக்கியமான பானங்கள் இரத்த அழுத்த அளவைக் குறைக்கவும் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும் உதவும்.
ஆம்லா மற்றும் இஞ்சி சாறு
நெல்லிக்காய் மற்றும் இஞ்சியில் பல நன்மைகள் உள்ளன மற்றும் ஒன்றாக கலந்தால், அவற்றை ஒன்றாக கலந்தால் சிறந்த ஆரோக்கிய டானிக் ஆகும். இரத்த அழுத்த அளவைக் குறைக்க நெல்லிக்காய் மற்றும் இஞ்சி சாறில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பானத்தை குடிக்கலாம்.
இஞ்சியில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளதால், ஜிஞ்சரால் மற்றும் ஷோகோல் போன்ற கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது இஞ்சிக்கு அதன் கடுமையான வாசனையையும் சுவையையும் தருகிறது. இது தவிர பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. ஆம்லாவில் வைட்டமின்-சி நிறைந்துள்ளதால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இது தவிர செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, எடை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது.
ஆம்லா ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. அதேசமயம், இஞ்சியில் வாசோடைலேஷனை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்தும் கூறுகள் உள்ளதால் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
பீட்ரூட் மற்றும் தக்காளி சாறு
மேலும் படிக்க: இந்த டயட் பிளான் எடையை குறைப்பது மட்டுமின்றி இளமையாகவும் உங்களை காட்சிப்படுத்தும்
பீட்ரூட் மற்றும் தக்காளி சாற்றில் நார்ச்சத்து, புரதம், கார்போஹைட்ரேட், கால்சியம், ஜிங்க் மற்றும் சோடியம் நிறைந்துள்ளதால் உடலில் உள்ள இரத்தக் குறைபாட்டை நீக்குவது மட்டுமல்லாமல், பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் பெறலாம். செரிமான மண்டலத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உடல் எடையைக் குறைத்து, முகத்தில் பொலிவைத் தருகிறது. மேலும், இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது.
பீட்ரூட்டில் நைட்ரேட் (NO3) நிறைந்துள்ளது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் திறன் உள்ளது. NO3 நைட்ரிக் ஆக்சைடை (NO) உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தில் அதன் செறிவை அதிகரிக்கிறது. இதனால் எண்டோடெலியல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
தக்காளியில் லைகோபீன், பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் ஈ போன்ற கரோட்டினாய்டுகள் உள்ளன. இவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை செயலிழக்கச் செய்யும் பயனுள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள். அவை சிஸ்டாலிக் மற்றும் டயஸ்டாலிக் இரண்டையும் மேம்படுத்துகின்றன இரத்த அழுத்தம் சிஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் டயஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தம் எனப்படும் இரண்டு காரணிகளால் அளவிடப்படுகிறது. சிஸ்டாலிக் இதயத்தின் முதல் துடிப்பின் அழுத்தத்தை அளவிடுகிறது மற்றும் டயஸ்டாலிக் துடிப்புகளுக்கு இடையே உள்ள அழுத்தத்தை அளவிடுகிறது.
இந்த சாறு தயாரிக்க, தக்காளி மற்றும் பீட்ரூட்டை நன்கு கழுவி துண்டுகளாக நறுக்கி அதனுடன் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து ஜூஸரில் அரைக்கவும். உங்கள் சாறு தயாராக உள்ளது.
கொத்தமல்லி விதை நீர்
காய்கறிகளின் சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், கொத்தமல்லி விதைகளும் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. இதன் தண்ணீரை குடிப்பதால் உடல் எடை குறைகிறது, தைராய்டு சுரப்பியை கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. இதில் வைட்டமின் ஏ, கே மற்றும் சி இருப்பதால் முடியை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும்.
இதுமட்டுமின்றி கொத்தமல்லி விதை நீர் சிறுநீரை அதிகரிக்கிறது. இது உங்கள் உடலில் இருந்து கூடுதல் சோடியம் மற்றும் தண்ணீரை வெளியேற்ற உதவுகிறது. இது உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது.
மேலும் படிக்க: கர்ப்ப காலத்தில் வெள்ளை வெளியேற்றம் பெண்களுக்கு எந்த மாதிரியான பாதிப்புகளைத் தருகிறது
இந்த தண்ணீரை தயாரிக்க, 1 ஸ்பூன் கொத்தமல்லி விதைகளை தண்ணீரில் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். தண்ணீர் பாதியாக குறையும் வரை கொதிக்க வைத்து வடிகட்டி குடிக்கவும்.
இந்த சாறுகளை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வதன் மூலம் இரத்த அழுத்த அளவையும் குறைக்கலாம். இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், அதைப் பகிரவும் மேலும் இதே போன்ற பிற கட்டுரைகளைப் படிக்க Her Zindagi உடன் இணைந்திருங்கள்.
Image Credit: Freepik
Take charge of your wellness journey—download the HerZindagi app for daily updates on fitness, beauty, and a healthy lifestyle!
Comments
எல்லா கருத்துகளும் (0)
Join the conversation