நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பினால், உணவைத் தவிர்ப்பது அல்லது பசியுடன் இருப்பது உதவாது. அதிகப்படியான உடற்பயிற்சிகளைச் செய்வதன் மூலமும் நீங்கள் எடையைக் குறைக்க முடியாது. இந்த நடவடிக்கைகள் அனைத்தையும் பாதியிலேயே நிறுத்தினால், உங்கள் எடை மேலும் அதிகரிக்கக்கூடும். ஆனால், நாம் தினமும் உண்ணும் இந்திய உணவை உங்கள் எடைக்கு ஏற்ப எடுத்து சரியாக சமைத்தால், வெறும் 90 நாட்களில் 10 கிலோ எடையை குறைக்க முடியும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? 35 வயதை கடந்த பெண்கள் 70 கிலோ எடையை எட்டி இருந்தால், இந்த பதிவில் உள்ள முக்கிய குறிப்புகளை 90 நாட்கள் சமரசம் இல்லாமல் தொடர்ந்து பின்பற்றி வந்தால் நீங்கள் எதிர்பார்த்தபடி 10 கிலோ உடல் எடையை தாராளமாக, பக்க விளைவுகள் இல்லாமல் ஆரோக்கியமாக குறைக்கலாம்.
மேலும் படிக்க: 30 நாளில் தட்டையான வயிற்றை பெற உதவும் மந்திர பானம் - நல்ல ரிசல்ட் கொடுக்கும்
இந்திய உணவில் முக்கியமாக பருப்பு மற்றும் அரிசி உள்ளது. 2019 ஆம் ஆண்டில், ஜெர்மனியின் லுபெக் பல்கலைக்கழகத்தில் மேற்கத்திய மற்றும் இந்திய உணவுகள் குறித்து ஆராய்ச்சி செய்யப்பட்டது. இந்த ஆராய்ச்சி பருப்பு மற்றும் அரிசி மிகவும் சத்தான உணவு என்பதை வெளிப்படுத்தியது. மரபணு நோய்களையும் இதன் மூலம் தோற்கடிக்க முடியும். இது தவிர, நீங்கள் பருப்பு மற்றும் அரிசியை சாப்பிட்டவுடன், நாள் முழுவதும் பசி எடுக்காது, வயிறு நிரம்பியதாக உணர மாட்டீர்கள். இது உடலில் கூடுதல் கலோரிகள் சேர அனுமதிக்காது.
உங்கள் எடை 54 கிலோ என்றால், உங்கள் கலோரி நுகர்வு 900-1400 க்கு இடையில் இருக்க வேண்டும். இந்த எண்ணிக்கை வயதுக்கு ஏற்ப அதிகரிக்கிறது அல்லது குறைகிறது. ஒரு பெண்ணின் வயது 50 வயதுக்கு மேல் இருந்தால், உடல் செயல்பாடுகளும் குறைவாக இருக்கும் என்பது தெளிவாகிறது. எனவே, கலோரி நுகர்வும் குறைவாக இருக்கும். எடையை சீராக வைத்திருக்க, உங்கள் தட்டில் பருப்பு-சாதம், புல்கா, காய்கறிகள் போன்றவற்றை அதே விகிதத்தில் சேர்க்க வேண்டும். இது சமையலறை கலோரி மேலாண்மை என்று அழைக்கப்படுகிறது. சமையலறை உணவுத் திட்டம் உங்கள் இயல்பில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் இந்தப் பழக்கத்தை கைவிட்டால், உங்கள் எடை மீண்டும் அதிகரிக்கக்கூடும்.
இதை சரியான வழிகாட்டுதலின் கீழ் முயற்சித்தால், 3 மாதங்களில் 10 கிலோ எடையும், 6 மாதங்களில் 20 கிலோ எடையும் குறையும். நீங்கள் ரொட்டி, பரோட்டா, நெய், கொண்டைக்கடலை, ராஜ்மா, பால் பொருட்கள் சாப்பிடலாம். உணவு குறைந்த எண்ணெய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களில் சமைக்கப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நமது எடை அதிகரிப்பு அல்லது எடை இழப்பு நாம் சாப்பிடுவதைப் பொறுத்தது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
நீங்கள் ஒரு சீரான உணவை எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் எடை இழக்க விரும்பினால், ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் வழிகாட்டுதலின் கீழ் மட்டுமே சரியான பலன்களை அடைய முடியும். உங்கள் எடைக்கு ஏற்ப உணவின் பகுதியை அவர் உங்களுக்குச் சொல்வார். மேலும், நீங்கள் நீரிழிவு, தைராய்டு போன்ற ஏதேனும் நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், உங்கள் உணவு அதற்கேற்ப இருக்கும். கலோரி மேலாண்மைக்கு, நீங்கள் சில விஷயங்களைக் கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும்.
ஒருபோதும் உணவைத் தவிர்க்காதீர்கள். இது உங்கள் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தைக் குறைக்கிறது. இது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். ஒரு முறை முழு உணவை சாப்பிடுவதற்குப் பதிலாக, ஒரு நாளைக்கு 6-7 முறை சாப்பிடுங்கள்.
இந்திய உணவு முறையாக சமைக்கப்படும்போது, அது அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்புடையதாக மாறும். பல்வேறு வகையான பருப்பு வகைகள், குறைந்த கொழுப்புள்ள பனீர், பச்சை காய்கறிகள், தயிர், மோர், ரொட்டி அல்லது பரோட்டாக்கள் முழு தானிய மாவுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும், வைட்டமின்களையும், தாதுக்களையும் கொண்டிருக்கின்றன. அதிக தீயில் சமைப்பது, அதிக எண்ணெய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது ஊட்டச்சத்துக்களைக் குறைக்கும்.
நீங்கள் 5 அல்லது 10 கிலோ எடை அதிகரித்திருந்தால், ஒரு நாளில் இந்த எடையை நீங்கள் அதிகரிக்கவில்லை என்று அர்த்தம். எனவே, படிப்படியாக எடை குறைப்பது புத்திசாலித்தனம். சமையலறை உணவுத் திட்டத்தை கடைபிடிப்பது உங்கள் மற்ற வழக்கத்தைப் போலவே முக்கியமானது. எந்த வகையிலும் அவசரப்பட வேண்டாம். பெரும்பாலான எடை இழப்பு மாத்திரைகள் மற்றும் எடை இழப்பு தேநீர் பயனுள்ளதாக இல்லை என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
சீக்கிரம் இரவு உணவு சாப்பிடுவது வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கிறது. இது உணவை எளிதில் ஜீரணிக்க வைக்கிறது. மேலும், செரிமான அமைப்பு உணவை சிறப்பாகப் பயன்படுத்துகிறது. உடலுக்கு ஆற்றல் கிடைக்கிறது மற்றும் கலோரிகளும் எரிக்கப்படுகின்றன.
உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவு எல்லையில் இருந்தால், சர்க்கரைக்குப் பதிலாக வெல்லம், சர்க்கரை மிட்டாய் அல்லது சர்க்கரை மிட்டாய் ஆகியவற்றை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். கால்சியம் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் சுத்திகரிக்கப்படுவதில்லை. எனவே, உங்களுக்கு எந்தத் தீங்கும் செய்ய முடியாது. இவை தவிர, குப்பை உணவைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அவை கலோரி அதிகரிப்பை மட்டுமே ஏற்படுத்தும் மற்றும் எந்த ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்காது.
மேலும் படிக்க: ஒரே ஆசனம், 20 நாளில் தொடைகளில் உள்ள கொழுப்பு உருகி கால்கள் ஒல்லி ஆகிவிடும்
இந்த கட்டுரை உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால் உங்கள் நண்பர்களுக்கு பகிருங்கள். மேலும், இதுபோன்ற உடல்நலம், ஆரோக்கியமான வாழ்வு சார்ந்த சுவாரஸ்யமான தகவல்களை தினமும் தெரிந்து கொள்ள எப்போதும் ஹெர்ஜிந்தகி உடன் இணைந்திருங்கள்.
image source: freepik
Herzindagi video
உங்களைப்போலவே, உங்கள் சருமமும், உடலும் வித்தியாசமானது. எங்களின் பதிவுகள் மூலமாகவும், சமூக ஊடக சேனல்கள் மூலமாகவும் பகிரப்படுபவை யாவும் நம்பத்தகுந்ததாகவும், நிபுணர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் எடுக்கிறோம். இருப்பினும், எந்தவொரு வீட்டு வைத்தியம், டிப்ஸ் அல்லது ஃபிட்னஸ் டிப்ஸ் போன்றவற்றை முயல்வதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம். ஏதேனும் கருத்து தெரிவிப்பதற்கு அல்லது புகார்களுக்கு எங்களை தொடர்புக்கொள்ளவும். [email protected]