பண்டிகை காலங்களில் இனிப்பு பசியை நிர்வகிப்பது எப்படி ? - சர்க்கரை உட்கொள்ளலை குறைப்பதற்கான உத்திகள்!

புரதம், கால்சியம், இரும்புச்சத்து மற்றும் இயற்கையான புரோபயாடிக்குகள் நிரம்பிய உலர்ந்த பழம் மற்றும் வெல்லம் லஸ்ஸி போன்ற உயர்-புரத விருப்பங்களுடன் இனிப்புகளை சாப்பிடலாம். ஜிலேபி அல்லது ஷீரா போன்ற அதிக சர்க்கரை, அதிக கொழுப்பு விருப்பங்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த மாற்றாகும்.

இயற்கை இனிப்புகளைத் தேர்வு செய்யவும்

சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையை அதிகமாக உட்கொள்ளாமல் இனிப்புகளை அனுபவிக்க சிறந்த வழிகளில் ஒன்று இயற்கை இனிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதாகும். பதப்படுத்தப்பட்ட சர்க்கரைகளுக்குப் பதிலாக வெல்லம் மற்றும் பேரீச்சம்பழம் போன்ற மாற்றுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும். இவை உங்கள் இனிப்பு பற்களை திருப்திப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், கூடுதல் ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் வழங்குகின்றன. மற்றொரு சிறந்த விருப்பம் துறவி பழ இனிப்பு ஆகும், இது சர்க்கரையை விட 150 முதல் 200 மடங்கு இனிமையானது, பூஜ்ஜிய கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்காது, இது குற்ற உணர்ச்சியற்ற தேர்வாக அமைகிறது.

பண்டிகை காலங்களில் இந்த இனிப்பு வகைகளை தேர்வு செய்யவும்

பேரீச்சம்பழம், வெல்லம் மற்றும் தேன் போன்ற இயற்கை இனிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது. "இந்த இயற்கையான மாற்றுகள் சுத்திகரிக்கப்படாதவை மற்றும் கூடுதல் நன்மைகளுடன் வருகின்றன - வெல்லம் இரும்பின் நல்ல மூலமாகும், தேன் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. இந்த விருப்பங்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையை விட மிக உயர்ந்தவை, இது பூஜ்ஜிய ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் விரைவான இரத்த சர்க்கரை ஸ்பைக்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

மனம் நிறைந்த இன்பத்தைப் பழகுங்கள்

உங்களுக்குப் பிடித்தமான இனிப்புகளை அளவோடு ருசிப்பது பண்டிகைக் காலத்தில் ஆரோக்கியமாக இருப்பதற்கு முக்கியமாகும். "உங்களுக்குப் பிடித்த இனிப்பு வகைகளின் சிறிய பகுதிகளைச் சுவையுங்கள், சுவைகளை அதிகமாகப் பருகாமல் சாப்பிடுங்கள்" என்று பக்தி கபூர் அறிவுறுத்துகிறார். குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களுடன் விருந்துகளைப் பகிர்வது கொண்டாட்டத்தின் மகிழ்ச்சியை அதிகரிக்கும் அதே வேளையில் பகுதிகளைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவும்.

இனிப்பு உணவு பகுதி கட்டுப்பாட்டின் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்துகிறது. குறிப்பாக இனிப்பு பிரியர்களுக்கு. "ஒன்றில் நிறுத்துவது முக்கியம், மேலும் அதிகமாக செல்லக்கூடாது. சாப்பிடுவதற்கான இந்த நனவான அணுகுமுறை, அதிகப்படியான நுகர்வு எதிர்மறையான உடல்நல பாதிப்புகள் இல்லாமல் நீங்கள் விரும்பும் இனிப்புகளை அனுபவிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களைத் தயார் செய்யுங்கள்

சத்தான தின்பண்டங்கள் உடனடியாகக் கிடைப்பதால், உணவுக்கு இடையே உள்ள பசியை நிர்வகிக்கவும், சர்க்கரை உணவுகளை நம்புவதைக் குறைக்கவும் உதவும். நாள் முழுவதும் திருப்தியாகவும் உற்சாகமாகவும் இருக்க, வறுத்த சனா, கலந்த பருப்புகள் அல்லது பழங்களுடன் கூடிய தயிர் போன்ற தின்பண்டங்களை வைத்திருக்கவும்.

பண்டிகைகள் மகிழ்ச்சி, ஒற்றுமை மற்றும் சுவையான உணவுக்கான நேரம், ஆனால் நீங்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை தியாகம் செய்ய வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. உணர்வோடு சாப்பிடுவதும், எளிமையான ஆனால் பயனுள்ள உணவுமுறை மாற்றங்களைச் செய்வதும் உங்கள் இனிப்புகளை அனுபவிக்கவும், இந்த பண்டிகைக் காலத்தில் ஆரோக்கியமாக இருக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கும்." ஊட்டச்சத்து நிபுணரால் ஆதரிக்கப்படும் இந்த உத்திகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம்-ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளுக்கு முன்னுரிமை அளிப்பதன் மூலம், நீரேற்றமாக இருப்பது, இயற்கை இனிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, பகுதியைக் கட்டுப்படுத்துவது மற்றும் ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களைத் தயாரிப்பது-உங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் நல்வாழ்வையும் பராமரிக்கும் போது பாரம்பரிய இந்திய இனிப்புகளை நீங்கள் குற்ற உணர்ச்சியின்றி அனுபவிக்கலாம்.

மேலும் படிக்க:தீபாவளி பண்டிகை வந்துவிட்டது, இந்த DIY பேஷ் ட்ரிக்ஸ் யூஸ் பண்ணுங்க...தீபாவளி கொண்டாட்டத்துல அழகா இருப்பீங்க!!!

இதுபோன்ற உடல்நலம், ஆரோக்கியமான வாழ்வு சார்ந்த சுவாரஸ்யமான தகவல்களை தினமும் தெரிந்து கொள்ள எப்போதும் ஹெர்ஜிந்தகி உடன் இணைந்திருங்கள். ஹெர்ஜிந்தகியின் முகநூல் பக்கத்தை இந்த லிங்கின் மூலம் பின் தொடருங்கள் HerZindagi Tamil

image source: freepik