आम को रखना है फ्रेश तो इन ट्रिक्स को करें फॉलो

गर्मियों में आम खाना हम सभी पसंद करते हैं। ऐसे में आम की शुरुआत होते ही लोग आम खरीदकर खाना शुरु कर देते हैं। हालांकि अच्छी क्वालिटी का आम खरीदने के बाद भी आम फ्रेश नहीं रहता है। कुछ ही दिनों में आम काले होने लगते हैं और इससे बदबू भी आने लगती हैं। ऐसे में अगर आप को लंबे समय तक आप फ्रेश रखना चाहती हैं तो आपको कुछ खास ट्रिक्स की मदद लेनी चाहिए।

फ्रिज में आम को ऐसे करें स्टोर

• फ्रिज में आम को आप कम से कम 6 दिनों तक स्टोर कर सकती हैं।
• इसके लिए फ्रिज का तापमान लगभग 40°F रखना चाहिए।

कच्चे आम खरीदें

आम खरीदते समय आपको ध्यान से आम खरीदना चाहिए। अगर आपको लंबे समय तक आम को फ्रेश रखना है तो आपको कच्चे आम खरीदने चाहिए। ऐसे में यह धीरे- धीरे पकते रहेंगे और ऐसे में आम लंबे समय तक चलेगा।

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पेपर बैग में रखें आम

पेपर बैग काफी काम का होता है। यह एक्स्ट्रा मॉइश्चर को आसानी से सोख लेता है। ऐसे में अगर आप आम को पेपर बैग में रखती हैं तो यह लंबे समय तक चल सकता है। अगर आप चाहती हैं कि आम 10 दिनों तक फ्रेश रहे तो इसे पेपर बैग में ही रखें।

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फ्रीजर में रखें आम

आम को आप चाहे तो फ्रीजर में भी रख सकती हैं। यह खराब नहीं होते हैं और लंबे समय तक भी चलते हैं। कितने भी पके आम क्यों ना हो इसे आप चाहे तो फ्रीजर में रख सकती हैं।

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