गर्मी का मौसम बड़ा ही परेशान करने वाला होता है। धूप, उमस और पसीना के साथ साथ सेहत भी खराब होती रहती है। अक्सर लोगों को इस महीने में मुंह में छाले निकल जाते हैं। यह छोटे-छोटे छाले दिखने में भले मामूली लगे, लेकिन खाने पीने से लेकर बात करने तक, सब कुछ मुश्किल होता है। अक्सर लोगों को लगता है कि, गर्मी का मौसम है, तो ऐसा पेट की गर्मी की वजह हो रहा है। क्या आप भी ऐसा ही सोचती हैं?अगर हां, तो आप अपनी गलतफहमी दूर कर लें। एक्सपर्ट की मानें तो इसके पीछे एक गहरा और अनदेखा कारण छिपा होता है। आइए जानते हैं डाइट एक्सपर्ट आइना सिंघल से कि गर्मियों में मुंह में छाले होने की असली वजह क्या है और इससे कैसे बचा जा सकता है।
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आपको जानकर हैरानी होगी कि, भारत में 50 फीसदी लोगों में, खासकर शाकाहारी,ऐसी महिलाएं जिन्हें पीसीओएस या थायराइड है, उनमें विटामिन बी12 की कमी होती है। यह विटामिन बी12 की कमी अक्सर गर्मियों में मुंह में छालों का कारण बनती हैं। दरअसल विटामिन बी12 हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी है। इसका मुख्य काम है हमारे मुंह और गले की कोशिकाओं को ठीक करना और उनकी मरम्मत करना। ये कोशिकाएं लगातार बनती हैं और टूटती रहती हैं। बी12 इन्हें ठीक रखने में मदद करता है।
जब विटामिन बी12 की कमी होती है, तो मुंह और गले की कोशिकाओं का मरम्मत नहीं हो पाता है। ऐसे में मामूली घर्षण और कुछ भी गड़ना अल्सर का कारण बन जाता है।
वहीं गर्मियों के मौसम में शरीर का तापमान वैसे ही बढ़ा हुआ होता है और विटामिन बी12 की कमी शरीर की आंतरिक गर्मी को बढ़ाने लगती है, जिससे छालों का खतरा और बढ़ जाता है। कई बार हम मसालेदार भोजन भी करते हैं।
इसके अलावा पानी की कमी मुंह के अंदर की परतों को संवेदनशील कर देती हैं, जिससे छालों का जोखिम बढ़ जाता है। वहीं जिन्हें एसिडिटी रहती है या जिनका गट हेल्थ खराब रहता है ऐसे लोगों में विटामिन बी12 का अवशोषण ठीक से नहीं हो पाता है।
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