वेट लॉस करना चाहती हैं तो सलाद में भूल से भी शामिल ना करें ये चीजें

आज के समय में अधिकतर लोग अपना वजन कम करने की जद्दोजहद में लगे रहते हैं। वजन कम करने के लिए सबसे जरूरी होता है अपने आहार पर ध्यान देना। अधिकतर महिलाएं अपना वजन कम करने के लिए सलाद का सेवन करती हैं। फाइबर युक्त सब्जियों से सलाद बनाने से व्यक्ति को लंबे समय तक फुलर अहसास होता है और वह ओवर ईटिंग से बच जाता है। अंततः व्यक्ति को वजन कम करने में मदद मिलती है।

यह सच है कि सलाद हेल्दी वेट लॉस में मददगार है। लेकिन सलाद बनाते समय आपको इस बात पर विशेष रूप से ध्यान देने की जरूरत होती है कि आप इनमें किन चीजों को शामिल कर रही हैं। कुछ लोग सलाद बनाते समय उसके टेस्ट को एन्हॉन्स करने के लिए उसमें कुछ ऐसी चीजों को मिला देते हैं, जिसके कारण उन्हें वेट लॉस में बिल्कुल भी मदद नहीं मिल पाती है। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको कुछ ऐसी ही चीजों के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें आपको अपने सलाद में शामिल करने से बचना चाहिए-

क्रिस्पी चिकन या फ्राइड टोफू

कुछ महिलाएं सलाद बनाते समय क्रिस्पी चिकन और फ्राइड टोफू का इस्तेमाल करती हैं। यह यकीनन प्रोटीन के अच्छे सोर्स माने जाते हैं, लेकिन इन्हें फ्राई करने से इनका कैलोरी काउंट बहुत अधिक बढ़ जाता है, साथ ही यह आपको अच्छी मात्रा में शुगर भी प्रदान करते हैं। जिसके कारण आपका सलाद डाइट फ्रेंडली नहीं रह जाता है। बेहतर होगा कि आप अपने सलाद में प्रोटीन के लीन सोर्स को एड करें। आप ग्रिल्ड चिकन या फ्राइड टोफू की जगह हार्ड बॉयल एग या स्टीम्ड टोफू का सेवन करें।

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क्रंची नूडल्स

कुछ लोग अपने सलाद को अधिक टेस्टी व क्रंची बनाने के लिए उसमें क्रिस्पी नूडल्स को एड करते हैं। लेकिन यह आपके सलाद में अतिरिक्त कैलोरी व फैट्स को एड करते हैं। इसलिए बेहतर होगा कि आप क्रंच के लिए आधा कप छोले डालें। इसके अलावा, बादाम, अखरोट, पिस्ता, या कद्दू के बीज भी आपके सलाद को हेल्दी बनाने के साथ-साथ उसमें क्रंच एड करेंगे।

क्रीमी ड्रेसिंग

यह सच है कि क्रीमी ड्रेसिंग्स आपके सलाद के टेस्ट को नेक्स्ट लेवल पर लेकर जाती हैं, लेकिन एक सच यह भी है कि यह आपके सलाद का कैलोरी काउंट कई गुना बढ़ा देती हैं। इसके अलावा, इनमें सोडियम और अनहेल्दी फैट्स आदि भी होते हैं, जिसका सीधा अर्थ यह है कि अगर मार्केट में मिलने वाली इन क्रीमी ड्रेसिंग को अपने सलाद में शामिल करेंगी तो आपको वेट लॉस में कोई मदद नहीं मिलने वाली है। बेहतर होगा कि आप घर पर ही ड्रेसिंग बनाकर उसका इस्तेमाल करें या फिर पके हुए एवोकाडो को मैश करके उसका इस्तेमाल करना भी एक अच्छा विकल्प हो सकता है।

क्रूटान्स

क्रूटान्स सलाद के टेक्सचर और स्वाद को बढ़ाते हैं, लेकिन इनका कैलोरी काउंट भी काफी अधिक होता है। एक छोटे मुट्ठी भर क्रूटान्स में लगभग 100 कैलोरी, 200 मिलीग्राम से अधिक सोडियम हो सकता है। बेहतर होगा कि आप क्रूटान्स की जगह अखरोट का इस्तेमाल करें। आप चाहें तो कुछ इटैलियन हर्ब्स की मदद से अपने सलाद के स्वाद को कई गुना बढ़ा सकती हैं।

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तो अब आप जब भी अपने लिए सलाद तैयार करें, इन चीजों को पूरी तरह से अवॉयड करने का प्रयास करें।

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