वजन कम करने के लिए हेल्दी डाइट सबसे ज्यादा जरूरी है। अगर आप खाने में प्रोटीन, विटामिन्स, फाइबर और बाकी न्यूट्रिएंट्स की सही मात्रा लेंगे और अनहेल्दी फैट्स से दूर रहेंगे, तो आपका वजन भी कम होगा और कई बीमारियों से भी आप बचे रहेंगे। मेटाबॉलिज्म का स्लो होना, डाइट में अनहेल्दी चीजें खाना और फिजिकल एक्टिविटी का न के बराबर होना, वेट गेन का मुख्य कारण है। इसके अलावा, शरीर में होने वाला हार्मोनल इंबैलैंस भी वजन बढ़ने की वजह बन सकता है। वेट लॉस के लिए डिनर हल्का लेना चाहिए। लेकिन इसका मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि आपको भूखा रहना है। डिनर में न्यूट्रिएंट्स से भरपूर लो कैलोरी चीजों को शामिल करें। एक ऐसी ही डिश के बारे में हम आपको यहां बता रहे हैं, जो वेट लॉस में आपकी मदद कर सकती है। इस बारे में डाइटिशियन राधिका गोयल जानकारी दे रही हैं। राधिका सर्टिफाइड डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट हैं।
वजन घटाने के लिए खाएं यह हेल्दी रेसिपी
- हंग कर्ड शरीर में जरूरी प्रोटीन देता है। कर्ड प्रोबायोटिक होता है और गट में हेल्दी बैक्टीरिया को बढ़ावा देता है।
- यह डिश न्यूट्रिशन का पावर हाउस है। इससे शरीर में जरूरी मात्रा में फाइबर, प्रोटीन और विटामिन्स मिलते हैं।
- चिया सीड्स ओमेगा-3 से भरपूर होते हैं। यह गट हेल्थ और वेट लॉस के लिए अच्छे होते है।
- खीरा, कब्ज से लड़ने, वजन और बेली फैट को कम करने के साथ मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है।
- गाजर में भी कैलोरी कम होती है और यह न्यूट्रिशन्स से भरपूर होती है। वेट लॉस में यह आपकी मदद कर सकती है।
- मूंगफली और काजू हेल्दी फैट्स हैं। दोनों ही चीजों में आयरन भी भरपूर मात्रा में होता है।
- करी पत्ता भी डाइजेशन को सुधारने और वेट लॉस के लिए अच्छा माना जाता है।
- आप इसमें अनारदाना, उबली हुई लौकी और चुकंदर भी एड कर सकती हैै।
- ये तीनों चीजें भी हेल्दी डाइजेशन और वेट लॉस के लिए अच्छी होती हैं।
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वेट लॉस के लिए हेल्दी डिश
सामग्री
- हंग कर्ड- 1 बड़ा कप
- घिसी हुई गाजर- 1/4 कप
- घिसा हुआ खीरा- 1/4 कप
- भीगे हुए चिया सीड्स- 1 टीस्पून
- काला नमक और काली मिर्च 1 चुटकी
- भुने हुए काजू और मूंगफली 1-1 चम्मच
- करी पत्ता 4-5
- जीरा- 1 टीस्पून
- राई- 1 टीस्पून
- घी- 1 टीस्पून
विधि
- सभी चीजों को दही में मिलाएं।
- इसे अच्छे से स्मूद कंसिस्टेंसी तक मिक्स करें।
- अब एक पैन लें।
- इसमें घी गर्म करें।
- इसमें राई, जीरा और करी पत्ता डालें।
- आप इसमें सूखी लाल मिर्च भी डाल सकती हैं।
- इस तड़के को अपनी मेन डिश में मिलाएं।
- आपका हेल्दी डिनर तैयार है।
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Image Credit:Freepik
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