चाय तो हम सभी पीते हैं, लेकिन आज हम आपको एक ऐसी चाय के बारे में जानकारी दे रहे हैं जिससे आपकी कई समस्याओं का हल हो सकता है। बिगड़ती जीवनशैली के कारण आजकल लोग कई सारी समस्याओं से गुजर रहे हैं इनमें से एक है इन्सुलिन रेजिस्टेंस, हेयर लॉस होना, शरीर को कार्ब्स खाने की इतनी आदत हो जाती है कि हम बार-बार मीठा खाना चाहते हैं। ऐसे में इन सभी समस्याओं के लिए आप हर्बल टी पी सकते हैं। इस बारे में हेल्थ एक्सपर्ट रामिता कौर ने जानकारी साझा की है। आइए जानते हैं यह चाय कैसे बनती है।
कैसे बनाएं हर्बल चाय
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सामग्री
- हल्दी पाउडर-1/4 चम्मच
- आधा छोटा चम्मच- मेथी के दाने
- काली मिर्च -2 से 4
- दालचीनी- एक छोटा टुकड़ा
- नींबू
विधि
- इस सभी सामग्री को इकट्ठा कर लें।
- अब गैस पर पानी चढ़ाएं।
- इसमें ये सारे मसाले डाल कर 10 मिनट उबाल लें।
- जब इसका रंग बदल जाए तो आप इसे छन्नी की मदद से छान लें
- इसमें आधी नींबू निचोड़कर मिला लें।
- खाली पेट सुबह के वक्त सिप-सिप कर पिएं।
- आप चाहें तो काली मिर्च और मेथी को ओवरनाइट सोक कर सकते हैं, इससे की गर्म तासीर कम हो जाती है।
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चाय के फायदे
- हेयर लॉस, इंसुलिन रेजिस्टेंस हो या मीठा खाने की क्रेविंग ये सभी समस्याएं हार्मोनल असंतुलन से पैदा होती है ,ऐसे में यह चाय हार्मोन को संतुलित करने में मदद करती है।
- हल्दी में करक्यूमिन होता है जो अपने एंटी इंफ्लेमेटरी गुणों के लिए जाना जाती है इससे इंसुलिन सेंसिटिविटी में सुधार होता है।
- दालचीनी को रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और इंसुलिन संवेदनशीलता को सुधारने के लिए जाना जाता है। इससे हेयर लॉस में कमी आती है।
- मेथी में घुलनशील फाइबर होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मददगार हैं। इससे स्वीट क्रेविंग कम होती है।
- काली मिर्च भी ब्लड शुगर के मेटाबॉलिज्म को सुधारने में मदद कर सकती है।
- एक्सपर्ट ये भी बताती हैं कि इस चाय को पीने से स्किन टैग को भी कम किया जा सकता है।
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Image Credit- freepik
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