गर्म कॉफी से दिन की शुरुआत करना ज्यादातर लोगों को पसंद होता है। इससे सुस्ती दूर होती है और तुरंत एनर्जी पाने में मदद मिलती है। लेकिन, आप इससे शरीर पर होने वाले नकारात्मक प्रभावों को भी नजरअंदाज नहीं कर सकती हैं। इसलिए आज हम आपके लिए कॉफी के कुछ हेल्दी विकल्प लेकर आए हैं।
जी हां, अगर आप उन लोगों में से एक हैं जो कैफीन सेवन में कटौती करने की कोशिश कर रहे हैं, लेकिन एनर्जी को बढ़ावा देने के मोह के कारण कॉफी के कप को छोड़ना मुश्किल हो रहा है तो आप कॉफी को पूरी तरह से बंद करने की बजाय इन 5 विकल्पों पर विचार कर सकती हैं। यह आपको फिर भी जगा देंगे और पूरे दिन एनर्जी प्रदान करेंगे।
इनके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं और इनकी जानकारी हमें नूट्रिशनिस्ट मनोली मेहता जी दे रही हैं। इन विकल्पों के बारे में जानकारी लेने से पहले हम ज्यादा कैफीन के खतरे के बारे में विस्तार से जान लेते हैं-
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ज्यादा कैफीन का सेवन तनाव हार्मोन कोर्टिसोल को बढ़ा सकता है, जिसका शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। कैफीन लगभग चार से छह घंटे तक नर्वस सिस्टम में रहता है जिससे नींद पर बुरा असर पड़ता है। कैफीन किडनी की मैग्नीशियम, कैल्शियम, जिंक और अन्य महत्वपूर्ण मिनरल्स को स्टोर करने की क्षमता को कम कर देता है।
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खजूर में प्राकृतिक शुगर की मात्रा अधिक होती है, इसलिए यदि आपको दिन के समय तुरंत एनर्जी की आवश्यकता है तो एक अन्य कप कॉफी की बजाय मुट्ठी भर खजूर खाएं। खजूर में विटामिन-बी जैसे पैंटोथेनिक एसिड, फोलेट और नियासिन होते हैं जो भोजन को एनर्जी में बदलने वाली मेटाबॉलिक प्रोसेस को मैनेज करने में मदद करते हैं। यह थकान से लड़ने में मददकर सकता है।
इस ड्रिंक में मौजूद नींबू आपके फील-गुड हार्मोन को बढ़ाता है और स्ट्रेस लेवल को कम करता है। पानी भी इसमें आपकी मदद कर सकता है। पानी की कमी से शरीर में डिहाइड्रेशन हो सकता है और यह आपके शरीर की एनर्जी को कम कर सकता है। इससे आपको सुस्ती महसूस होती है। आप ज्यादा एनर्जी पाने के लिए ड्रिंक में कीवी, सेब और खीरा भी डाल सकती हैं।
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संतरा एनर्जी और विटामिन-सी का 'पावर हाउस' है। इसके अलावा, संतरा आपके शरीर को हेल्दी तरीके से काम करने में मदद करता है क्योंकि इसमें फास्फोरस, मिनरल्स और फाइबर होते हैं।
बादाम में हाई क्वालिटी प्रोटीन, फाइबर और हेल्दी मोनोअनसैचुरेटेड फैट मौजूद होते हैं। ये विटामिन-बी से भरपूर होते हैं जो हमारे शरीर की भोजन को एनर्जी में बदलने में मदद करते हैं। इसमें मैग्नीशियम भी भरपूर मात्रा में होता है जो मसल्स की थकान से लड़ने में मदद करता है।
हाई फैट की मौजूदगी के कारण तिल के बीज एनर्जी का एक अच्छा स्रोत हैं। इनमें पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड और ओमेगा-6 जैसे हेल्दी फैट होते हैं। इसके अलावा, तिल में फाइबर, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस भी होते हैं जो एनर्जी के लेवल को बढ़ाने में मदद करते हैं।
आप भी तुरंत एनर्जी पाने के लिए कॉफी की जगह इन हेल्दी विकल्पों को चुन सकती हैं। अगर आपको भी डाइट से जुड़ी कोई जानकारी चाहिए, तो हमें आर्टिकल के नीचे दिए कमेंट बॉक्स में बताएं। अगर आपको ये स्टोरी अच्छी लगी है तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हरजिंदगी से।
Image Credit: Shutterstock & Freepik
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