போதும் என்று சொல்லும் அளவிற்கு ஆரோக்கிய பலன்களை கொட்டி கொடுக்கும் வெண்டைக்காய் தண்ணீர்

வெண்டைக்காயில் ஆல்பா-குளுக்கோசிடேஸ் என்சைம்கள் உள்ளதால் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. இதில் கரையாத நார்ச்சத்து கொண்ட பசை கூறுகள் நமது இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் வெளியீட்டைத் தடுக்க உதவுகின்றன. கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்ற நொதிகளைத் தடுப்பதால் இது ஒரு சரியான நீரிழிவு-எதிர்ப்பு பானமாகும். இந்த நொதிகள் செரிமான அமைப்பை மெதுவாக்குகிறது, எனவே சர்க்கரை உறிஞ்சும் செயல்முறையை தாமதப்படுத்துகிறது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி

வைட்டமின் சி நிறைந்த காய்கறி நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் சிறந்தது. மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இந்த மழைக்காலங்களில் முக்கியமானது.

தோல் நெகிழ்ச்சி

வெண்டைக்காயில் உள்ள வைட்டமின் சி கொலாஜன் உற்பத்திக்கு உதவுகிறது. இது சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. கிருமிகளுக்கு எதிராக நம்மை பராமரிக்க ஒரு பாதுகாப்பு வலையத்தை உருவாக்கிறது.

வெண்டைக்காய் தண்ணீர் உருவாக்கும் முறை

மேலும் படிக்க: பெண்களின் ஆரோக்கிய வாழ்விற்கு பொக்கிஷமாக இருக்கும் பலாப்பழ நன்மைகள்

4-5 வெண்டைக்காயை 2 ஆக வெட்டி குடிக்கும் தண்ணீரில் இரவு முழுவதும் ஊற வைக்க வேண்டும், பின் காலையில் துண்டுகளை அகற்றி வெறும் தண்ணீரை மட்டும் குடிக்க வேண்டும்.

இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், அதைப் பகிரவும் மேலும் இதே போன்ற பிற கட்டுரைகளைப் படிக்க Her Zindagi உடன் இணைந்திருங்கள்.

Image Credit: Freepik