சாப்பிட்ட பிறகு சர்க்கரை அளவு 200 ஆக அதிகரிப்பது சாதாரணமாதா? இல்லை ஆபத்தானதா?

சர்க்கரை நோயின் அதிகபட்ச பாதிப்பு என்ன?

• நாம் உண்ணும் உணவில் இருந்து வரும் குளுக்கோஸ் அளவு மெதுவாக நம் இரத்தத்தில் கலக்கிறது. இது இன்சுலின் மூலம் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, இது நம் உடலில் கணையம் எனப்படும் சுரப்பியால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.
• கணையம் நமது உடலுக்குத் தேவையான இன்சுலினை உற்பத்தி செய்யவில்லை என்றால், இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு மெதுவாக உயரும். படிப்படியாக, இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகரித்து நீரிழிவு நோய் தோன்றும்.
• இது ஒரு தொடர்ச்சியான செயல்முறை என்பதால், ஒருவருக்கு நீரிழிவு நோய் ஏற்பட்டவுடன், அது ஒருபோதும் நீங்காது. இது ஆரோக்கியத்திற்கு பெரும் சேதத்தை ஏற்படுத்தி, அந்த நபரின் உடல் நிலையை பலவீனப்படுத்துகிறது.
• ஒவ்வொரு பத்து பேருக்கும் பரிசோதனை செய்தால், குறைந்தது நான்கு முதல் ஐந்து பேருக்கு நீரிழிவு நோய் வரும் என்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகிறார்கள்.

சாப்பிட்ட பிறகு சர்க்கரை அளவு 200

தரவுகளின்படி, சாப்பிட்ட இரண்டு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு இரத்த சர்க்கரை அளவு 180 மி.கி/டெ.லிட்டருக்கும் குறைவாக இருக்க வேண்டும். இதை விட அதிகமாக இருந்தால், அது இரத்த குளுக்கோஸ் கட்டுப்பாட்டில் உள்ள குறைபாட்டைக் குறிக்கிறது, இது எதிர்காலத்தில் நீரிழிவு நோய்க்கு வழிவகுக்கும். ஆரோக்கியமான ஒருவருக்கு, சாப்பிட்ட இரண்டு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு இரத்த சர்க்கரை 140 மி.கி/டெ.லிட்டருக்கும் குறைவாக இருக்க வேண்டும். மறுபுறம், நீரிழிவு நோயாளிகள் அதை 180 மி.கி/டெ.லிட்டருக்கும் குறைவாக இருக்கவேண்டும்.

குளுக்கோஸ் அதிகரிப்பு

சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரை அளவு பொதுவாக உயரும், ஏனெனில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் செரிக்கப்பட்டு உறிஞ்சப்பட்டு, உடலின் முதன்மை ஆற்றல் மூலமான குளுக்கோஸாக உடைக்கப்படுகின்றன. குளுக்கோஸின் இந்த அதிகரிப்பு கணையம் இன்சுலினை வெளியிடத் தூண்டுகிறது, இது ஒரு ஹார்மோன் ஆகும், இது இரத்த ஓட்டத்தில் இருந்து குளுக்கோஸை ஆற்றலுக்காக அல்லது சேமிப்பிற்காக செல்களுக்கு கொண்டு செல்ல உதவுகிறது.

தவறான உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறை

சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் எளிய சர்க்கரை அதிகமாக இருந்தால், அது உடலில் குளுக்கோஸ் வடிவில் வேகமாகக் குவியத் தொடங்குகிறது, இதனால் சர்க்கரை அளவு திடீரென அதிகரிக்கும். அதே நேரத்தில், உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை மற்றும் மன அல்லது உடல் அழுத்தம் உடலில் கார்டிசோலை வெளியிடுகிறது, இது இரத்த சர்க்கரையை மேலும் அதிகரிக்கிறது.

அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டு உணவுகள்

சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த உணவுகள் போன்றவை அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் (GI) கொண்ட உணவுகள் இரத்த சர்க்கரையின் விரைவான அதிகரிக்கின்றன, அதே நேரத்தில் நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்த குறைந்த GI உள்ள உணவுகள் படிப்படியாக உயர்வை ஏற்படுத்துகின்றன.

இரத்த சர்க்கரையை எவ்வாறு கட்டுப்படுத்துவது?

• நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உண்ணுங்கள்.
• பழங்கள் மற்றும் பச்சை காய்கறிகளை உண்ணுங்கள்.
• நீங்கள் உண்ணும் உணவின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்.
• ஒரே நேரத்தில் அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும், சிறிய பகுதிகளில் சமச்சீர் உணவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
• ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
• மீன், வெண்ணெய் மற்றும் கொட்டைகள் போன்ற ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் இரத்த சர்க்கரைக்கு நல்லது.

வழக்கமான உடற்பயிற்சி செய்யுங்கள்

• தினமும் சிறிது நடைபயிற்சி, யோகா செய்வது சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகிறது.
• ஒவ்வொரு உணவிற்கும் பிறகு குறைந்தது 100 அடிகள் நடப்பது இரத்த சர்க்கரையை சீராக வைத்திருக்க மிகவும் நன்மை பயக்கும்.
• உணவுக்குப் பிறகு உங்கள் சர்க்கரை அளவு 200 மி.கி/டெ.லி. என பதிவாகியிருந்தால், அதை சாதாரணமாக புறக்கணிக்காதீர்கள்.
• இது எதிர்காலத்தில் நீரிழிவு நோயின் அறிகுறியாக இருக்கலாம். சீரான உணவு, சில அசைவுகள் மற்றும் சரியான வாழ்க்கை முறை மூலம், இந்த நிலையைத் தவிர்க்கலாம்.

மேலும் படிக்க:தொடர்ந்து 30 நாள் கருப்பு உலர் திராட்சையை பாலில் ஊற வைத்து சாப்பிட்டு பாருங்க

இந்த கட்டுரை உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால் உங்கள் நண்பர்களுக்கு பகிருங்கள். மேலும், இதுபோன்ற உடல்நலம், ஆரோக்கியமான வாழ்வு சார்ந்த சுவாரஸ்யமான தகவல்களை தினமும் தெரிந்து கொள்ள எப்போதும் ஹெர்ஜிந்தகி உடன் இணைந்திருங்கள்.

image source: freepik