நீங்கள் மயோனைஸ் பிரியரா? விபரீதமான இந்த இருதய நோய் பிரச்சனையைக் கொண்டு வரும்

இன்றைய நவீன உணவில் மயோனைசே ஒரு சிறப்பு இடத்தைப் பிடித்துள்ளது. இது ஒரு பிரபலமான சாஸ் ஆகும், இது பெரும்பாலும் சாண்ட்விச்கள், பர்கர்கள், மோமோக்களுடன் சாப்பிடப்படுகிறது. இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இதை தயாரிப்பதில் நிறைய எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதை தினமும் சாப்பிட்டால் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். மயோனைசே இதய நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்க செய்யக்கூடியது.  

மேலும் படிக்க: அதிக மன அழுத்தத்தில் இருப்பவர்களை உடல் ரீதியாக சில அறிகுறிகள் வைத்து கண்டறியலாம்

மயோனைசே சாப்பிடுவது மாரடைப்பு ஏற்படுத்துமா?

மயோனைசே உட்கொள்வது நேரடியாக மாரடைப்பு அபாயத்தை அதிகரிக்காது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். இதை அதிகமாக உட்கொண்டால் கண்டிப்பாக இதய ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும். உண்மையில் மயோனைஸில் அதிக அளவு டிரான்ஸ் கொழுப்பு மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளது. இந்த கொழுப்புகள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இது இரத்தத்தில் கொழுப்பை அதிகரிக்கிறது, இது தமனிகளில் அடைப்பை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் மாரடைப்பு அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

மயோனைஸ்சில் நிறைய சோடியம் உள்ளதால் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் இதய நோய்களுக்கு ஒரு முக்கிய காரணமாகும். இது தவிர, மயோனைஸ்சில் ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லை. இதில் அதிக கலோரிகள் உள்ளன, இது எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும். எடை பல நோய்களை வரவழைக்க செய்யும்.

உங்களுக்கு ஏற்கனவே இதயம் மற்றும் இரத்த அழுத்த பிரச்சனைகள் இருந்தால், அதை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும், அல்லது மருத்துவர் பரிந்துரைத்த அளவில் மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும்.

மயோனைஸ்சை எப்படி உட்கொள்வது?

• அளவைக் கவனியுங்கள்.
• ஆரோக்கியமான வகைகளைத் தேர்வுசெய்யவும்.
• சீரான உணவை உண்ணுங்கள்.

மேலும் படிக்க: துணையைக் கட்டிப்பிடிப்பதால் உடல் ரீதியாகவும், மன ரீதியாகவும் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றி தெரியுமா?

இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், அதைப் பகிரவும் மேலும் இதே போன்ற பிற கட்டுரைகளைப் படிக்க Her Zindagi உடன் இணைந்திருங்கள்.

Image Credit: Freepik