இந்த உலகில் தேனை விரும்பாதவர்கள் யாரும் இருக்க முடியாது. இனிப்பாக இருப்பதால் உணவை சுவையாக மாற்றுவது மட்டுமல்லாமல், செயற்கை இனிப்புகளை விடவும் இது மிகவும் ருசியானது. இவை அனைத்தையும் தவிர பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. தேனில் பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் இருந்தாலும், அதில் மிக அதிக அளவு பிரக்டோஸ் (சுமார் 53 சதவீதம்) இருப்பதால், ஒருவர் தினமும் 25 கிராமுக்கும் குறைவான பிரக்டோஸை உட்கொள்ள வேண்டும். தேன் இயற்கையின் ஒரு விலைமதிப்பற்ற பரிசு, இது பல நோய்களிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கிறது. சிறுநீரகக் கற்களை உடைக்கிறது, சளியை நீக்குகிறது, கல்லீரலை வலுப்படுத்துகிறது, உடலை நச்சு நீக்குகிறது, பெண்களின் தடைபட்ட மாதவிடாயை சரிசெய்கிறது மற்றும் பால் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது.
தேன் லேசானதாக இருப்பதால் வயிற்றில் நுழைந்தவுடன் ஜீரணமாகி இரத்தத்தில் கலந்து உடலுக்கு வலிமை அளிக்கிறது. தேனுடன் சேர்த்து எடுத்துக் கொள்ளும் பொருளின் அதே விளைவைக் காட்டுகிறது. சூடான பொருட்களுடன் எடுத்துக் கொண்டால், அது சூடான விளைவைக் காட்டுகிறது, குளிர்ந்த பொருட்களுடன் எடுத்துக் கொண்டால், அது குளிர் விளைவைக் காட்டுகிறது. தேனில் பொட்டாசியம் உள்ளதால் நோயின் கிருமிகளை அழிக்கிறது. கிருமிகளால் ஏற்படும் டைபாய்டு, மூச்சுக்குழாய் அழற்சி போன்ற பல நோய்களின் கிருமிகள் தேனால் அழிக்கப்படுகின்றன. இதில் மாங்கனீசு, இரும்பு, தாமிரம், சிலிக்கா, பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், அயோடின், சல்பர், கரோட்டின் மற்றும் கிருமி நாசினிகள் போன்ற உடலுக்குத் தேவையான தாதுக்கள் உள்ளன.
தென்னிந்திய தேன் வகைகள்
- முருங்கை தேன்
- துளசி தேன்
- வேப்பம் தேன்
- நாவல் தேன்
- மலைத்தேன்
- கொம்பு தேன்
- கூர்க் தேன்
- லிச்சி தேன்
- குங்குமப்பூ தேன்
- பண்ணை தேன்
கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தும்
30 நாட்களுக்கு 70 கிராம் தேனை உட்கொண்டவர்களுக்கு கொழுப்பின் அளவு 3 சதவீதம் குறைகிறது. மற்றொரு ஆய்வில் 8 சதவீதம் குறைவதைக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. அதேசமயம் தேன் நல்ல கொழுப்பின் அளவையும் அதிகரித்தது. தேனில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.
தேன் சளி மற்றும் இருமலை கட்டுப்படுத்துகிறது
தேன் இரும்பலை கட்டுப்படுத்தும் தன்மை கொண்டுள்ளது. தேன் இரவில் இருமலைக் குறைத்து குழந்தைகளின் தூக்கத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இருமல் அடக்கிகளில் ஒரு பொதுவான மூலப்பொருளான டெக்ஸ்ட்ரோமெத்தோர்பானைப் போலவே தேன் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. அதேபோல் வெதுவெதுப்பான நீரில் எலுமிச்சையுடன் தேன் சேர்த்து உட்கொள்வது சளியைக் குறைக்க உதவுகிறது.
காயங்கள் மற்றும் தீக்காயங்களுக்கு சிகிச்சை
தேனின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் உள்ளதால் சில பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன, எனவே இது காயங்கள், வெட்டுக்கள், தீக்காயங்கள் மற்றும் கீறல்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
எடையைக் குறைக்க உதவும்
தேன் எடையைக் குறைப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது எந்தத் தீங்கும் இல்லாமல் எளிதாக எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது உடலின் கூடுதல் கொழுப்பை எரிக்கும் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது. இதற்காக, காலையில் வெறும் வயிற்றில் எலுமிச்சை நீரில் தேன் கலந்து உட்கொள்ள வேண்டும்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
தேனின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு செயல்பாட்டிற்கு காரணமான மெத்தில்கிளையாக்சல் அதிகமாக உள்ளது. இந்த கலவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இந்த கலவை சைட்டோகைன்களின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது, அவை நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க செய்கிறது.
தொண்டை வலிக்கு சிகிச்சை அளிக்கிறது
தேனில் அதிகம் மெத்தில்கிளையாக்சல் உள்ளடக்கம் உள்ளதால் தொண்டை சார்ந்த பிரச்சனையான டான்சில்லிடிஸுக்கு காரணமான ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ் பாக்டீரியம் எனப்படும் பாக்டீரியாவைக் கொல்ல உதவுகிறது. தேனுடன் கூடிய வெதுவெதுப்பான நீர் டான்சில்லிடிஸுக்கு ஒரு நல்ல சிகிச்சையாக இருக்கும்.
மேலும் படிக்க: 10 வயது குறைந்து க்யூட்டாக இளமை தோற்றத்தில் இருக்க விரும்பினால் இந்த பானங்களை குடிக்கவும்
இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், அதைப் பகிரவும் மேலும் இதே போன்ற பிற கட்டுரைகளைப் படிக்க Her Zindagi உடன் இணைந்திருங்கள்.
Image Credit: Freepik
Take charge of your wellness journey—download the HerZindagi app for daily updates on fitness, beauty, and a healthy lifestyle!
Comments
எல்லா கருத்துகளும் (0)
Join the conversation