ஓமம் விதைகள் இந்திய சமையலறையில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருள். இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அதன் காரமான சுவை மற்றும் நறுமணம் பல இந்திய உணவு வகைகளில் முக்கியப் பொருளாக இருந்து வருகிறது. ஆனால் ஓமவள்ளி இலைகள் என்று அழைக்கப்படும் கற்பூரவள்ளி இலைகளில் சமமாக நன்மை தருகிறது. கற்பூரவள்ளி இலைகள் பார்ப்பதற்கும், தொடுவதற்கும் மென்மையான தன்மையை கொண்டுள்ளது. கற்பூரவள்ளி இலைகள் மனித உடலுக்குத் தேவையான பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களை கொடுக்கிறது. கற்பூரவள்ளி இலைகள் வாந்தி, வாய் சார்ந்த நோய்கள், குவியல்கள், வயிற்றுக் கட்டிகள், வயிற்று வலி போன்றவற்றை நிர்வகிப்பதற்கு ஒரு சிறந்த மருந்தாகப் பயன்படுகிறது. கற்பூரவள்ளி இலைகளின் பல நன்மைகளை பற்றி பார்க்கலாம்.
மேலும் படிக்க: கெட்ட கொலஸ்ட்ராலைக் கரைத்து ஓட விடும் 4 முக்கிய மசாலாப் பொருட்கள்
நாசி அடைப்பு, சளி மற்றும் இருமல் அறிகுறிகளை நிர்வகிப்பதற்கு கற்பூரவள்ளி இலைகள் மிகவும் உதவியாக இருக்கும். சில கற்பூரவள்ளி இலைகளை கொதிக்கும் தண்ணீரில் போட்டு தண்ணீர் நன்கில் ஒரு பங்கு துண்டும் வரை காத்திருக்கவும். அதன்பிறகு தண்ணீரை வடிகட்டி சிறிது வெதுவெதுப்பாக மாறும் வரை குளிர்விக்க வேண்டும். தேவையென்றால் சுவைக்காக சில தேக்கரண்டி தேன் சேர்க்கலாம். சளி மற்றும் இருமலில் இருந்து நிவாரணம் பெற இந்த தண்ணீர் கலவையை குடிக்கவும்.
கற்பூரவள்ளி இலைகள் முடியின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. ஒரு சில கற்பூரவள்ளி இலைகளை எடுத்து தண்ணீரில் போட்டு பழுப்பு நிறம் அடையும் வரை தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். அதன்பிறகு தண்ணீரை வடிகட்டி ஆறவிடவும். தலைமுடியைக் கழுவ இந்த தண்ணீரைப் பயன்படுத்தவும். கற்பூரவள்ளி இலைகள் மயிர்க்கால்களுக்கு ஊட்டமளிக்கிறது, உச்சந்தலையில் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் பொடுகை குணப்படுத்துகிறது.
வயிறு உப்புசம், அஜீரணம் மற்றும் அமிலத்தன்மை பொதுவான இரைப்பை பிரச்சினைகளாக இருந்து வருகிறது. ஏனெனில் நமது ஆரோக்கியமற்ற உணவு முறைகளால் ஏற்படும் பிரச்சனைகளை சமாளிக்க கற்பூரவள்ளி இலைகள் உதவுகிறது. இந்த கற்பூரவள்ளி இரைப்பை பிரச்சனைக்கு சிறந்த வீட்டு வைத்தியமாக செயல்படுகிறது. உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க சாப்பிட்ட பிறகு கற்பூரவள்ளி இலைகளை மென்று சாப்பிடலாம்.
மேலும் படிக்க: கடின உழைப்பை செலுத்தாமல் வீட்டில் இருக்கும் பெண்கள் தொப்பையை குறைக்க எளிய பயிற்சிகள்
உணவிற்கும் பிறகு கற்பூரவள்ளி இலைகளை மென்று சாப்பிடுவது வாய் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. அஜ்வைன் இலைகளில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் பண்புகள் உள்ளதால் வாய் புத்துணர்ச்சியூட்ட உதவுகிறது.
கற்பூரவள்ளி இலைகளை தினமும் காலையில் தேனுடன் சாப்பிட்டு வந்தால் குழந்தைகளுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். இது சளி, இருமல் மற்றும் காய்ச்சல் போன்ற பொதுவான பிரச்சினைகளை எதிர்க்கச் செய்கிறது.
இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், அதைப் பகிரவும் மேலும் இதே போன்ற பிற கட்டுரைகளைப் படிக்க Her Zindagi உடன் இணைந்திருங்கள்.
Image Credit: Freepik
Herzindagi video
உங்களைப்போலவே, உங்கள் சருமமும், உடலும் வித்தியாசமானது. எங்களின் பதிவுகள் மூலமாகவும், சமூக ஊடக சேனல்கள் மூலமாகவும் பகிரப்படுபவை யாவும் நம்பத்தகுந்ததாகவும், நிபுணர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் எடுக்கிறோம். இருப்பினும், எந்தவொரு வீட்டு வைத்தியம், டிப்ஸ் அல்லது ஃபிட்னஸ் டிப்ஸ் போன்றவற்றை முயல்வதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம். ஏதேனும் கருத்து தெரிவிப்பதற்கு அல்லது புகார்களுக்கு எங்களை தொடர்புக்கொள்ளவும். [email protected]