கொய்யா ஒரு பருவக்கால பழமாக இருந்து வருகிறது. குளிர்காலத்தில் கொய்யா பழங்கள் அதிகமாக கிடைக்கும். ஆனால் அதன் இலைகள் பெரும்பாலும் கழிவுகளாக நிராகரிக்கப்படுகின்றன. ஆனால் இதில் இயற்கை ஆரோக்கியங்ளால் மறைந்திருக்கும் ரத்தினமாக வெளிவருகிறது. இதில் நம்பமுடியாத ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக கொண்டாடப்படுகிறது. குழந்தை ஊட்டச்சத்து நிபுணர் தன்யா மெஹ்ரா மற்றும் சாரதா மருத்துவமனையின் உணவியல் நிபுணர் பூஜா சிங் ஆகியோர் கொய்யா இலைகளின் நன்மைகளைப் பகிர்ந்து கொண்டனர். கொய்யா இலைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பற்றி தெரிந்துகொள்ள, அவற்றை எறிவதற்கு முன் ஒருமுறைக்கு இருமுறை சிந்திக்க வைக்கும்.
மேலும் படிக்க: தாய்ப்பால் பஞ்சமில்லாதா கிடைக்க தாய்மார்கள் மரவள்ளிக் கிழங்கு சாப்பிடலாம்
கொய்யா இலைகளில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நிறைந்துள்ளன. இந்த இலைகள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கான முழுமையான அணுகுமுறையை வழங்குகின்றன. செரிமானத்தை ஊக்குவிப்பதில் இருந்து எடை மேலாண்மைக்கு உதவுவது வரை கொய்யா இலைகள் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை ஆதரிக்கும் திறனுக்காக மதிக்கப்படுகின்றன. கொய்யா இலைகள் அவற்றின் செயல்திறன் மற்றும் அணுகலுக்காக தனித்து நிற்கின்றன. தேநீராக, மேற்பூச்சு பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்தப்பட்டாலும், அல்லது உணவுப் பொருட்களில் சேர்க்கப்பட்டாலும், ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கு பங்களிக்கும் திறன் மறுக்க முடியாதது.
கொய்யா இலைகளில் இரண்டாம் நிலை மெட்டாபொலிட்டுகள் உட்பட உயிரியக்கப் பொருட்கள் நிறைந்துள்ளதால் மருத்துவப் பயன்பாடுகளில் குறிப்பாக சக்தி வாய்ந்தவை. கொய்யா இலைகள் கூழ் மற்றும் விதைகள் பாரம்பரியமாக சுவாச மற்றும் இரைப்பை குடல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் டெங்கு காய்ச்சலால் பாதிக்கப்பட்டவர்களின் பிளேட்லெட் எண்ணிக்கையை அதிகரிப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கொய்யா இலைகள் வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் பல செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. கொய்யா இலைகளின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் குவெர்செட்டினுடன் ஃபிளாவனாய்டு இருப்பதால், இந்த கலவை பாக்டீரியாவை எதிர்த்துப் போராடுவது மட்டுமல்லாமல், வயிற்றுப்போக்குக்கு எதிரான ஆற்றல்மிக்க பண்புகளையும் வெளிப்படுத்துகிறது. கொய்யா இலை சாறுகள் இரைப்பை குடல் கோளாறுகளுக்கு இயற்கையான மருந்தாக அமைகிறது.
கொய்யா இலைகளில் பாலிசாக்கரைடுகள் நிறைந்துள்ளதால் உணவுப் பாதுகாப்பிலும், உணவுப் பொருட்களிலும் மதிப்புமிக்கவை. இந்த பாலிசாக்கரைடுகள் நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சை நல்ல பலனை தருகிறது. இது இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிப்பதற்கும் நீரிழிவு நோயுடன் தொடர்புடைய சிக்கல்களைத் தடுப்பதற்கும் கொய்யாவை இயற்கையான தீர்வாக இருந்து வருகிறது.
மேலும் படிக்க: மாதவிடாய் முதல் இதய ஆரோக்கியம் வரை பல பிரச்சனைகளை தீர்க்கும் வாழைப்பூ
கொய்யா இலைகளில் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தைத் தூண்டும், நீரிழிவு, புற்றுநோய் மற்றும் இருதயக் கோளாறுகள் போன்ற நாட்பட்ட நோய்களை மாற்றியமைக்கும் கலவைகள் உள்ளன. கொய்யா இலைகளின் அத்தியாவசிய எண்ணெய் ஆக்ஸிஜனேற்ற, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் ஆன்டிபுரோலிஃபெரேடிவ் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராடவும் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.
இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், அதைப் பகிரவும் மேலும் இதே போன்ற பிற கட்டுரைகளைப் படிக்க Her Zindagi உடன் இணைந்திருங்கள்.
Image Credit: Freepik
Herzindagi video
உங்களைப்போலவே, உங்கள் சருமமும், உடலும் வித்தியாசமானது. எங்களின் பதிவுகள் மூலமாகவும், சமூக ஊடக சேனல்கள் மூலமாகவும் பகிரப்படுபவை யாவும் நம்பத்தகுந்ததாகவும், நிபுணர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் எடுக்கிறோம். இருப்பினும், எந்தவொரு வீட்டு வைத்தியம், டிப்ஸ் அல்லது ஃபிட்னஸ் டிப்ஸ் போன்றவற்றை முயல்வதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம். ஏதேனும் கருத்து தெரிவிப்பதற்கு அல்லது புகார்களுக்கு எங்களை தொடர்புக்கொள்ளவும். [email protected]