குளிர்கால உணவு என்பது கடுமையான இன்பம், சுவையான உணவுகள் மற்றும் பலவற்றைப் பற்றியது. தெரு உணவுகள், கறி உணவுகள் அனைத்தும் மிகவும் சுவையாக மாறும் பருவம் இது. இருப்பினும், எடையைக் கட்டுக்குள் வைத்திருப்பது மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துவது முக்கியம். உணவு முறைகளைப் பொறுத்தவரை, ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி அதைச் செய்வதற்கான ஒரு வழியாகும். வேர்க்கடலை சிற்றுண்டி உணவாகக் கருதப்படுகிறது, இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது, குறிப்பாக குளிர்கால மாதங்களில் தொடர்ந்து உட்கொள்ளும் போது. இது சுவையானது மட்டுமல்ல, குளிர்காலத்தின் குளிர்ச்சியை எதிர்த்துப் போராட உதவும் ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது.
குளிர்காலத்தில் வேர்க்கடலை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் 6 நன்மைகள்
ஆற்றல் நிலைகளை அதிகரிக்கிறது
குளிர்காலம் அடிக்கடி குறுகிய நாட்கள் மற்றும் குளிர்ந்த வெப்பநிலையைக் கொண்டுவருகிறது, இது சோர்வு உணர்வுகளுக்கு வழிவகுக்கும். ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் புரதத்தின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக வேர்க்கடலை ஒரு சிறந்த ஆற்றல் மூலமாகும். ஒரு சிறிய கையளவு வேர்க்கடலை விரைவான ஆற்றல் ஊக்கத்தை அளிக்கும், இது குளிர்கால சோம்பலை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான சிறந்த சிற்றுண்டியாக அமைகிறது. கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களின் கலவையானது நாள் முழுவதும் ஆற்றல் மட்டங்களைத் தக்கவைத்து, உங்களை சுறுசுறுப்பாகவும் எச்சரிக்கையாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது.
இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது
வேர்க்கடலையை தொடர்ந்து உட்கொள்வது சிறந்த இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கும். வேர்க்கடலையில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன, இவை கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும். கூடுதலாக, வேர்க்கடலையில் ரெஸ்வெராட்ரோல் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, இது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும் வீக்கத்தைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது. குளிர் காலநிலை காரணமாக உயர் இரத்த அழுத்தம் ஒரு கவலையாக இருக்கும் போது குளிர்காலத்தில் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது
குளிர்கால மாதங்கள் சளி மற்றும் காய்ச்சலுக்கு பெயர் பெற்றவை. வேர்க்கடலை துத்தநாகம், வைட்டமின் ஈ மற்றும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் நல்ல மூலமாகும், அவை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. துத்தநாகம், குறிப்பாக, நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டிற்கு இன்றியமையாதது, நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்க உதவுகிறது.
செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது
வேர்க்கடலையில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது. வழக்கமான நார்ச்சத்து உட்கொள்வது மலச்சிக்கலைத் தடுக்க உதவும், குளிர்காலத்தில் மக்கள் குறைவான சுறுசுறுப்பாக இருக்கும் மற்றும் குறைந்த தண்ணீரை உட்கொள்ளும் பொதுவான பிரச்சினை. இது குடல் இயக்கத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான குடல் நுண்ணுயிரிக்கு பங்களிக்கிறது.
ஊட்டச்சத்துக்கள்
இவை பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை. அவை வைட்டமின்கள் பி, குறிப்பாக நியாசின் மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும், அவை ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் செல்லுலார் செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமானவை. வேர்க்கடலையில் மெக்னீசியம் உள்ளது, இது தசை மற்றும் நரம்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது, இது உடல் ரீதியாக சுறுசுறுப்பான குளிர்கால வாழ்க்கைக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும்.
எடை மேலாண்மை
அவற்றின் கலோரி அடர்த்தி இருந்தபோதிலும், மிதமான அளவில் உட்கொள்ளும் போது வேர்க்கடலை எடை மேலாண்மைக்கு உதவும். ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் கலவையானது முழுமையின் உணர்வுகளை ஊக்குவிக்க உதவுகிறது, அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது. இது குறிப்பாக குளிர்காலத்தில் இதயம் நிறைந்த, கலோரி நிறைந்த உணவுகள் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும் போது உதவியாக இருக்கும்.
இந்த ஊட்டச்சத்து ஆற்றல் மையங்கள் பல்துறை மற்றும் பல்வேறு வடிவங்களில்-சிற்றுண்டாக, சாலட்கள் அல்லது சமையலில் அனுபவிக்க முடியும். இருப்பினும், மிதமான உணவு முக்கியமானது, ஏனெனில் வேர்க்கடலையில் கலோரிகள் அதிகம்.
மேலும் படிக்க:கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை மிகச்சரியாக கட்டுப்படுத்த ஒருவர் தினமும் எத்தனை பாதாம் சாப்பிட வேண்டும்?
இந்த கட்டுரை உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால் உங்கள் நண்பர்களுக்கு பகிருங்கள மேலும், இதுபோன்ற உடல்நலம், ஆரோக்கியமான வாழ்வு சார்ந்த சுவாரஸ்யமான தகவல்களை தினமும் தெரிந்து கொள்ள எப்போதும் ஹெர்ஜிந்தகி உடன் இணைந்திருங்கள். ஹெர்ஜிந்தகியின் முகநூல் பக்கத்தை இந்த லிங்கின் மூலம் பின் தொடருங்கள் HerZindagi Tamil
image source: freepik
Take charge of your wellness journey—download the HerZindagi app for daily updates on fitness, beauty, and a healthy lifestyle!
Comments
எல்லா கருத்துகளும் (0)
Join the conversation