सर्दियों का मौसम चल रहा है और आगे भी ठंड बढ़ने के असर हैं। ऐसे में हमारे लिए शरीर को ठंड से बचाने के लिए अच्छा आहार लेना बेहद जरूर है। खासतौर पर आहार में वह चीजें जरूर शामिल करें, जिसकी तासीर ठंडी हो और शरीर के लिए फायदेमंद हों। हालांकि, हम अपने शरीर को गर्म रखने के लिए नॉनवेज के कई आइटम्स जैसे- चिकन, सूप या वेज आइटम्स आदि शामिल करते हैं।
मगर बेहतर होगा कि आप अपने आहार में सलाद शामिल करें क्योंकि सलाद न सिर्फ फायदेमंद होते हैं, बल्कि हमारे शरीर को गर्माहट पहुंचाने का भी काम करते हैं। वैसे भी इस मौसम में आपको कई तरह के फल और सब्जियां बाजार में मिल जाएंगे। आप इन विंटर फलों या सब्जियों की मदद से तरह-तरह के सलाद तैयार कर सकते हैं, कैसे आइए जानते हैं।
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