Kids Lunch Box Healthy and Easy Recipes: बच्चों को खाना खिलाना बड़ा कठिन टास्क होता है। हर बच्चे खाना खाने में बेहद आनाकानी करते हैं। ऐसे में अब मम्मियों को समझ नहीं आता है, आखिर हर रोज उनके लिए क्या स्पेशल बनाया जाए। हर दिन ऐसा क्या स्पेशल बनाकर दिया जाए कि बच्चा पूरा टिफिन खत्म करके आए। वहीं बच्चों को टिफिन देते वक्त दूसरा चुनौतीपूर्ण काम होता है कि उनको ऐसी डिश देनी होती है जो उनको टेस्ट में तो अच्छी लगे साथ में वो हेल्दी भी हो। ऐसे में यह भी एक बड़ी टेंशन होती है, क्यूंकि हर बच्चे के नखरे होते हैं। जिसके चलते वो खाना खाने से भागते हैं।
यदि आप भी मॉम हैं और आपको भी हर दिन बच्चों के लंच बॉक्स डिश को लेकर कन्फ्यूजन रहती है तो आज हम आपके लिए कुछ क्रिएटिव रेसिपीज के आइडियाज लेकर आए हैं। जिनको देखने के बाद आपका बच्चा खुद ब खुद लंच बॉक्स खाने पर मजबूर हो जाएगा। कहा जाता है जब आप नॉर्मल सी चीज को भी अच्छे से सर्व करते हैं तो खाने वाले का भी मन अपने आप करने लगता है और वो उस डिश को खाने से खुद को रोक नहीं पाता है। ऐसे में आज हम आपको इस आर्टिकल में नॉर्मल ब्रेड से बनने वाली कुछ डिशेज को यूनिक तरीके से प्रेजेंट करने का तरीका बताने जा रहे हैं। जिनको आप अपने बच्चों के लंच बॉक्स में रखकर दे सकती हैं। यह आपके बच्चों को यम्मी लगने के साथ हेल्दी भी रहेंगे और इन्हें खाने के बाद आपका बच्चा खुद आकर कहेगा “मम्मी, और बनाओ!”
बच्चों के लिए ब्रेड से बनने वाली यूनिक डिशेज
आइए देख लेते हैं ब्रेड से बनने वाली 4 यूनिक डिशेज। जिसे आप भी बनाकर झटपट तैयार कर सकती हैं।
1 चीज वेजी स्लाइस
आप अपने बच्चे के लिए चीज और वेजिटेबल को मिक्स करके एक बढ़िया सी चीज वेजी स्लाइस डिश तैयार कर सकती हैं। इसके लिए बस आपको ब्राउन या व्हाइट ब्रेड को ट्राइएंगल शेप में तीन भागों में कट करना है। फिर आप इसको तवे घी लगाकर या टोस्टर में हल्का सेक लें। इसके बाद दो पार्ट को नीचे और एक को ऊपर रखकर चीज और बटर स्प्रेड करना है। इसके बाद आप टमाटर, शिमला मिर्च और खीरे को अपने मनपसंद आकार में काटकर उसको डेकोरेट करें। जैसा तस्वीर में दिखाया गया है। ऊपर से चाट मसाला छिड़कें। सॉस के साथ अपने बच्चे के टिफिन बॉक्स में रखकर दें।
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2 पीनट बटर स्लाइस
इसको देखकर आपके बच्चे बेहद खुश होने वाले हैं। बच्चे क्या इसे देखकर तो बड़ों का भी खाने का दिल करने लगेगा। इसके लिए बस आपको ब्रेड लेकर उन्हें सेक लेना है। अब इसपर पीनट बटर फैला दें। ऊपर से थोड़े बारीक कटे ड्राई फ्रूट्स डालें। इसके बाद सेब और केले के स्लाइस को काटकर उससे आँख, नाक और मुंह बना दें। आपके बच्चों के लिए शानदार सी पीनट बटर स्लाइस बनकर तैयार है।
3 स्माइली कॉइन
इसके लिए आपको ब्रेड को सबसे पहले गोल शेप में गिलास की मदद से काटना है। दो स्लाइस लेकर दोनों के बीच आलू या सब्जियों की स्टफिंग भरनी है। अब इसको तवे पर हल्का बटर या घी लगाकर सेंक लें। इसके बाद एक प्लेट में निकालकर बिस्किट की मदद से कान बनाएं। और सॉस से नाक फिर जेम्स की मदद से आंख बना दें। आपकी स्माइली कोइन डिश बनाकर तैयार है।
4 टेडी स्लाइस पीस
मार्केट में आपको इस तरह के शेप वाले टोस्टर या कटर मिल जाते हैं। ऐसे में आप इनकी मदद से पहले ब्रेड की कटिंग कर लें और फिर चॉकलेट सिरप या मेल्ट चॉकलेट और फ्रूट्स से गार्निश करके टेडी स्लाइस पीस रेडी कर लें। यह आपके बच्चों के टिफिन बॉक्स के लिए बेस्ट रेसिपी है।
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Image Credit: Freepik/shutterstock
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