Summer Salad Recipe: समर डाइट के लिए बेस्ट है ये हेल्दी सलाद, मिनटों में बनाएं; जानें रेसिपी

गर्मियों का मौसम आते ही खाने-पीने की आदतों में बदलाव होना शुरू हो जाता है। इस मौसम में भारी और तला-भुना खाने से बचकर हल्का, हेल्दी और हाइड्रेटिंग फूड लेना शरीर के लिए फायदेमंद रहता है। ऐसे में सलाद सबसे अच्छा होता है। यह न सिर्फ जल्दी बन जाता है, बल्कि शरीर को ठंडक भी देता है और पोषण से भरपूर होता है। अगर आप भी अपनी समर डाइट में कुछ हेल्दी और टेस्टी शामिल करना चाहते हैं, तो यह आसान सलाद रेसिपी आपके लिए परफेक्ट है। इसे आप मिनटों में तैयार कर सकते हैं।

सलाद बनाने की विधि

• सबसे पहले सभी सब्जियों को अच्छी तरह धो लें और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
• अब एक बड़े बाउल में खीरा, टमाटर, प्याज, कॉर्न और गाजर डालें।
• इसके बाद इसकी सॉस बनाने के लिए चने और दही को मिक्स करके अच्छा सा पेस्ट तैयाक करें।
• फिर इसमें ये पेस्ट को डालें।
• इसके बाद इसमें नींबू का रस, काला नमक और चाट मसाला डालकर अच्छे से मिक्स करें। आखिर में ऊपर से हरी धनिया डालकर गार्निश करें। आपका हेल्दी समर सलाद तैयार है।
• इस तरह से आपका हेल्दी सलाद बनकर तैयार हो जाएगा।

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कैसे करें सर्व?

• सलाद को सर्व करने के लिए एक प्लेट लें।
• इसे खाखरा के साथ सर्व करें या ठंडा करके ऐसे ही खा लें।
• इसे खाने के बाद आपका पेट भी भर जाएगा और आपको कुछ हेल्दी खाने को मिल जाएगा।
• आप इस सलाद को लंच या डिनर के साथ साइड डिश के रूप में खा सकती हैं।

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गर्मियों में फिट और हेल्दी रहने के लिए इस तरह के आसान सलाद को अपनी डाइट का हिस्सा जरूर बनाएं। यह स्वाद के साथ-साथ आपकी सेहत का भी पूरा ख्याल रखेगा। साथ ही आपको इसे बनाने में ज्यादा मेहनत करने की जरूरत भी नहीं पड़ेगी।

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