Pizza Puff Recipe: शाम की चाय का मजा दोगुना कर देगा यह गरमा-गरम पिज्जा पफ, नोट करें झटपट रेसिपी

शाम की चाय का समय हो और साथ में कुछ चटपटा और क्रिस्पी मिल जाए, तो दिन भर की थकान मिट जाती है। अक्सर हम चाय के साथ बिस्कुट या समोसे खाते हैं, लेकिन अगर आप कुछ नया और मजेदार ट्राई करना चाहते हैं, तो पिज्जा पफ को बनाकर खा सकती हैं। इसके लिए आप बाजार से जाकर नहीं बल्कि घर पर रखी चीजों से इसे तैयार करें और अपने घर के बच्चों को बड़ों को खिलाएं, ताकि आपके मुंह का स्वाद बढ़ सके।

पिज्जा पफ बनाने का तरीका

• इसके लिए आपको सबसे पहले आटे का एक सॉफ्ट डो बना लेना है।
• इसे कुछ समय के लिए रेस्ट करने के लिए रख दें।
• आपको सब्जियों को बारीक-बारीक काटना है।
• जब सब्जियां कट जाएं, तो एक पैन में थोड़ा सा तेल डालकर इसमें सभी सब्जियों को अच्छे से फ्राई करना है।
• इसमें आपको उसी समय पनीर को ऐड करना है।
• इसके बाद इन सभी चीजों को अच्छे से मिक्स करना है।
• इसमें सॉस और सारे स्पाइसी डालना है।
• फीलिंग को अच्छे से रेडी करना है।

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पिज्जा पफ बनाने का तरीका

• इसे बनाने के लिए आपको फीलिंग को ठंडा होने देना है।
• इसके बाद बनाए गए डो से रोटी को बनाएं।
• इसे स्क्वेयर शेप में काटें और इसमें बनाई गई फीलिंग को ऐड करें।
• कांटे की मदद से इसके साइड कॉर्नर को सिक्योर कर लें, ताकि सब्जियां बाहर न निकलें।
• ऐसे ही आपको 3 से 4 पफ एक बार में बना लेने हैं।
• इसके बाद इसे एयर फ्रायर में डालकर 15 मिनट के लिए पकाना है।
• इसके बाद इसे सॉस या डीप के साथ सर्व करना है।

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यह गरमा-गरम पिज्जा पफ न केवल बच्चों का दिल जीत लेगा, बल्कि किटी पार्टी या छोटी-मोटी भूख के लिए भी यह एक शानदार स्नैक है। इसे अपनी पसंदीदा टोमेटो केचप या मेयोनीज के साथ सर्व करें। इसे खाने के बाद आपके घरवाले खुश हो जाएंगे। साथ ही इससे उन्हें कुछ अलग खाने को मिल जाएगा।

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