चटनी सभी को पसंद होती है और अगर पुदीने या तिल की चटनी हो तो वाह! किसी भी चटनी को पराठे के साथ खाया जाए तो चटनी और पराठा दोनों का ही स्वाद बहुत ज्यादा बढ़ जाता है। लेकिन आज हम आपको वही पुरानी पुदीना, तिल या फिर आम की चटनी की रेसिपी नहीं बताने वाले है, बल्कि आज हम आपके लिए लाए हैं बांस की चटनी।
जी हां, आजतक आपने बांस की चटनी नहीं खाई होगी। बांस की चटनी मुख्य रूप से नागालैंड या फिर असम में बनाई जाती है। तो क्यों न इस बार आप भी कुछ नया ट्राई करें और बनाएं यह अनोखी और स्वादिष्ट चटनी।
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चटनी चाहे कोई सी भी हो लेकिन उसे स्टोर करने के लिए हमें कुछ बातों का हमेशा ध्यान रखना चाहिए। आइए जानते हैं इन छोटी-छोटी बातों को।
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हम इसी तरह नई-नई रेसिपीज आपके लिए लाते रहेंगे। अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें व इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।
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