रमज़ान का मुबारक महीना शुरू हो रहा है। इसलिए सभी मुस्लिम भाई एक हफ्ते पहले ही तैयारियों में लग जाते हैं, ताकि ज्यादा से ज्यादा इबादत की जाए। यह तो हम सभी जानते ही हैं कि रमज़ान का महीना बहुत ही पाक और बरकतों वाला होता है। इस महीने में अल्लाह की खूब इबादत की जाती है और पूरे महीने रोज़े रखे जाते हैं। रोज़ा रखने के लिए फज्र से लेकर मगरिब तक भूखा रहना पड़ता है। न पानी की बूंद का एक कतरा और न खाने का.....।
इबादत का आलम को देखिए इस दौरान नमाज़ पढ़ी जाती है और वुज़ू भी किया जाता है, लेकिन मजाल एक कतरा पानी का मुंह में चला जाए। पूरे दिन इंतज़ार करने के बाद ही इफ्तार में रोज़ा खोला जाता है। इस दौरान दस्तरखान पर सजाने के लिए कई तरह से स्वादिष्ट व्यंजन बनाए जाते हैं। मगर हर दिन रोजे में कुछ नया बनाना हमारे लिए बहुत बड़ा टास्क होता है।
ऐसे में हर कोई यही चाहता है कि कुछ ऐसा बनाया जाए, जिसे बनाने में बहुत कम वक्त लगे और ज्यादा मेहनत करने की जरूरत न पड़े। पर लाख सोचने के बाद भी हमारे समझ में ही नहीं आता की क्या किया जाए। क्या आप भी इसी बात से परेशान हैं तो अब ज्यादा सोचने की जरूरत नहीं है क्योंकि हम आपके लिए डिफरेंट रेसिपीज लेकर आए हैं, जिसे आप अपने इफ्तार में शामिल कर सकते हैं।
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इफ्तार में इन व्यंजनों को जरूर शामिल करें। आप रमज़ान में सबसे ज्यादा क्या बनाते हैं हमें नीचे कमेंट करके जरूर बताएं।
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