श्राद्ध यानी हमारे पूर्वजों को याद करने और उन्हें श्रद्धांजलि देने का मौका, जिसे पितृ पक्ष के नाम से भी जाना जाता है। यह भारतीय परंपरा में एक अहम भूमिका रखता है। ऐसा माना जाता है कि शुद्ध और सात्विक (शाकाहारी और लहसुन/प्याज रहित) भोजन परोसने से पूर्वज प्रसन्न होते हैं। आप भी इस अवसर पर सादगी से बने शुद्ध और सात्विक व्यंजन को बना सकते हैं।
हालांकि, हम कभी-कभी कम समय होने की वजह से लंबे समय तक खाना नहीं बना पाते हैं। ऐसे में अगर आपके पास वक्त कम है, तो चिंता न करें। यहां हम आपको मीठी और स्वादिष्ट रेसिपी बता रहे हैं, जिन्हें आप सिर्फ 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं और पितृ पक्ष की रस्में पूरी कर सकते हैं।
तड़का लगाने के लिए
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