Ramzan Special: चावल और सब्जियों से बनाएं पाकिस्तान का स्पेशल कुरकुरा पकोड़ा, स्वाद ऐसा इफ्तार में आ जाएगा मजा

इसलिए आज हम आपके लिए पाकिस्तान के स्पेशल कुरकुरे पकोड़े की रेसिपी लेकर आए हैं। यह पकोड़ा न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बनाने का तरीका भी बिल्कुल अलग है। यह आपके इफ्तार के समय को और भी यादगार बनाने में भी मदद करेगा। तो आइए इस स्पेशल पकोड़े की रेसिपी को देखें और अपने इफ्तार को और भी स्वादिष्ट बनाएं।

चावल और सब्जियों के पकोड़े की विधि

• सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्रियों को इकट्ठा करके रखें। फिर आलू को उबाल लें और सभी सब्जियों को काटकर रख लें।

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• फिर एक बड़े उबल में चावल, आलू और सभी सब्जियों को डालें। अच्छी तरह से मिलाएं और ऊपर से मसाले और आटा डालकर मिलाएं।
• मिलाने के बाद गोला बना लें। अब इसे आटे के घोल में डीप करें और ब्रेड क्रम्ब्स के ऊपर रखें। अच्छी तरह से पकोड़े को कवर करें।
• ऐसे ही सारे करके रखें और जब यह हो जाए तो गैस पर एक कड़ाही में तेल गर्म करने के लिए रख दें।
• जब गर्म हो जाए तो ऊपर से चावल के गोले डालें और दोनों तरफ से अच्छी तरह से पकाएं।

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• पकाने के बाद एक प्लेट में निकालें और सॉस के साथ सर्व करें। बस हो गया आपका काम, अब इसे आप इफ्तार में सर्व कर सकते हैं।

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