जो लोग non-vegetarian है उन्हे चिकन खाना बहुत पसंद है। चिकन कई तरह से बनाया जाता है लेकिन अगर आपको चिकन और चाइनिस दोनों पसंद है तो आप chilli chicken खा सकती हैं।
हर बड़े रेस्टोरेंट में चिल्ली चिकन serve किया जाता है। खासकर किसी भी चाइनिस रेस्टोरेंट में तो चिल्ली चिकन की लोग स्पेशल डिमांड करते हैं। हर महंगे होटल में मिलने वाला चिल्ली चिकन स्वादिष्ट नहीं होता इतना ही नहीं उसमें इस्तेमाल किया जा रहा चिकन फ्रेश है या नहीं है ये आपको नहीं पता होता। ऐसे में ज्यादा पैसे खर्च करने पर आपका स्वाद और सेहत दोनों बिगड़ने का खतरा रहता है।
आप चिल्ली चिकन को अपने घर में ही आसानी से बना सकती हैं। इसकी रेसिपी बहुत ही आसान है। चिली चिकन एक इंडो-चाइनीज़ डिश है जो बेहद ही पॉपुलर है। फ्राईड चिकन को ग्रेवी के साथ तैयार किया जाता है। इसे नूडल्स और फ्राईस राइस के साथ लोग खाना पसंद करते हैं।
चिल्ली चिकन बनाने के लिए आपको सबसे पहले फ्रेश चिकन की जरूरत है ध्यान रहे कि ये चिल्ली चिकन बनाने के लिए आप सिर्फ boneless chicken का ही इस्तेमाल करें।
Image Courtesy: Wikimedia.com
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घर पर चिली चिकन बनाना बहुत ही आसान है ये रेसिपी जानकर आ समझ गई होंगी कि इसे आप कैसे बना सकती हैं तो अगली बार आपको किसी महंगे रेस्टोरेंट में इसे खाने के लिए ज्यादा पैसे खर्च करने की जरूरत नहीं है। लेकिन दुनिया का सबसे आलीशान रेस्टोरेंट आपको दिखाते हैं जहां खाना खाने के लिए आपको जमीन से 160 फीट ऊपर ले जाया जाता है देखिये ये वीडियो
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