यह तो हम सभी जानते हैं कि नाश्ता आपके दिन का सबसे पहला मील होता है और इस लिहाज से यह बेहद ही महत्वपूर्ण मील है। इससे पूरा दिन काम करने की एनर्जी मिलती है। बच्चे हों या बड़े, हर किसी का फर्स्ट मील यानी ब्रेकफास्ट फुल ऑफ एनर्जी, फुल ऑफ न्यूट्रिशन होना चाहिए। लेकिन अक्सर घरों में महिलाओं को सबसे अधिक यही समस्या होती है कि आज नाश्ते में क्या बनाऊं? मैं भी हर दिन इसी सवाल से रूबरू होती हूं।
खासतौर से, जिन घरों में छोटे बच्चे होते हैं, वहां पर यह सवाल और भी ज्यादा अहम् हो जाता है। दरअसल, बच्चे अपने खाने को लेकर काफी चूज़ी होते हैं और इसलिए वह हर डिश खाना पसंद नहीं करते। इतना ही नहीं, एक ही डिश को रिपीट करना भी उन्हें पसंद नहीं होता। हो सकता है कि आप भी हर दिन इसी सवाल से जूझती हों। इसलिए, आज हम आपके लिए कुछ ऐसी आसान लेकिन टेस्टी ब्रेकफास्ट डिशेज की रेसिपीज लेकर आए हैं, जो आपकी इस प्रॉब्लम को बेहद आसानी से सॉल्व कर देंगी-
ओट्स बच्चों के लिए एक हेल्दी ब्रेकफास्टऑप्शनहै। जो ना केवल कैलोरी में कम है, बल्कि इसमें प्रोटीन, मिनरल्स, विटामिन और फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं।
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जब भी ब्रेड की बात होती है तो मन में सैंडविच या टोस्ट बनाने (समोसा सैंडविच) का ख्यालही आता है। लेकिन अगर आप एक क्विक और ईजी रेसिपी की तलाश में हैं तो ऐसे ब्रेड उपमा बनाना एक अच्छा आईडिया है। यह रेसिपी बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी बेहद पसंद आती है।
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