अगर आप मीठे की दिवानी है तो आपको पेठा पनीर खीर जरूर पसंद आएगी। पेठा पनीर खीर का टेस्ट इतना लाजबाव होता है की आप इसे बार-बार बनाकर खाना चाहेंगी। अगर आपने कभी पेठा पनीर खीर नहीं खाया है तो आज ही इसे बनाएं। वैसे खीर बनाने के नाम पर आप घबराएं नहीं क्योंकि यह जल्दी बनने वाली स्वीट डिश में से एक है जिसे आप बहुत ही आसानी से कम सामग्री के साथ कम समय में बनाकर तैयार कर सकती है। पेठा पनीर खीर को आप त्योहार, पार्टी या किसी खास मौके पर भी बना सकती है। तो आइए जानें इस बनाने का तरीका।
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जब खीर ठंडी हो जाए तो इसे सर्विंग बाउल में निकालें और कटे हुए ड्राई फ्रूट्स और केसर के धागों से गार्निश करके सर्व करें।
Photo courtesy- (Amazon.in, Viniscookbook, Annapurnaz, My Food Story, Navbharat Times)
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