अगर आप नॉन वेजिटेरियन हैं तो आपको पता होगा की नॉनवेज खाने वालों का सबसे फेवरेट डिश कबाब होता है। कबाब आमतौर पर लखनऊ, हैदराबाद और दिल्ली जैसे शहरों में बनाई और खाई जाती है। लेकिन आज हम आपको जिस रेसिपी के बारे में बता रहे है ये साउथ इंडियन रेसिपी है। इस रेसिपी में चिकन को भूरा और कुरकुरा होने तक तला जाता है। आज हम आपको बताने वाले है चिकन शोले कबाब बनाने का तरीका। इसका स्वाद बहुत ही लजीज होता है। तो आइए जानें इसे बनाने का तरीका।
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तैयार है आपकी चिकन शोले कबाब। इसे आप गरमा गरम ही सर्व करें, ठंडी होने पर ये खाने में अच्छी नहीं लगेगी। इसे आप दिन के खाने में चावल और टमाटर रसम के साथ सर्व कर सकती हैं या शाम के नाश्ते में भी इसका मजा लें सकती हैं।
Photo courtesy- (Vidyascooking, YouTube, HungryForever, Archana's Kitchen)
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