गर्मियों में स्वाद और सेहत दोनों बनी रहें, इस बात पर ध्यान देना बहुत जरूरी होता है। अगर फूड टेस्टी हो तो खाने का मजा और भी ज्यादा बढ़ जाता है। इस लिहाज से ब्रोकोली का सूप पूरी तरह से परफेक्ट है। ब्रोकोली में कई तरह के पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं। इम्यूटी बढ़ाने के लिए भी यह काफी फायदेमंद माना जाता है। प्रेग्नेंसी के दौरान भी ब्रोकोली का सेवन लाभदायक माना जाता है। इन खूबियों को देखते हुए गाजियाबाद के इंदिरापुरम के बीयर हाउस कैफे में तैयार होने वाले टेस्टी ब्रोकोली सूप की सीक्रेट रेसिपी आज हम आपके साथ शेयर कर रहे हैं-
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Image Courtesy: Beer House cafe
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