ब्लूबेरी एक ऐसा फ्रूट है, जो खाने में जितना डिलिशियस होता है, इससे हमें उतने ही अधिक पोषक तत्व भी प्राप्त होते हैं। इस फल का सेवन करने से आपके दिलों-दिमाग यहां तक कि इम्युनिटी पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और शायद यही कारण है कि अधिकतर लोग इसे अपनी डाइट में शामिल करना पसंद करते हैं। लेकिन किसी भी फल को हर दिन एक ही तरह से खाने से बोरियत होने लगती है। कई बार हम उससे ऊब जाते हैं और फिर उसे अपनी डाइट से बाहर कर देते हैं। आपके साथ ऐसा ना हो, इसके लिए जरूरी है कि आप एक इंग्रीडिएंट, फल या सब्जी को अलग-अलग रूपों से खाने की कोशिश करें, ताकि आपको हर दिन एक नई वैरायटी मिल सके। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको ब्लूबेरी को एन्जॉय करने के कई अलग-अलग तरीकों के बारे में बता रहे हैं, जो यकीनन आपको भी काफी पसंद आएंगे-
पैनकेक में करें शामिल
जब नाश्ते की बात होती है तो पैनकेक यकीनन एक क्विक और हेल्दी ऑप्शन है। हालांकि, आप पैनकेक का बैटर बनाते समय उसमें कुछ ताजा ब्लूबेरी काटकर डाल सकती हैं। वहीं अगर आपके पास फ्रोजन ब्लूबेरी हैं, तो इन्हें भी बैटर में शामिल किया जा सकता है। यह ब्लूबेरी ना सिर्फ आपके पैनकेक के टेस्ट को नेक्स्ट लेवल पर लेकर जाएंगी, बल्कि उसमें एक क्रंचीनेस भी एड करेंगी।
बनाएं स्मूदी
स्मूदी बेहद ही रिफ्रेशिंग और फिलिंग होती हैं। यह आपके लंबे समय तक भरे होने का अहसास कराती हैं। इसमें यूं तो आप कई तरह के फलों को शामिल कर सकती हैं, लेकिन अगर आपको ब्लूबेरी पसंद है तो इसे भी अपनी स्मूदी का हिस्सा बनाएं। यकीन मानिए, ब्लूबेरी स्मूदी आपको बेहद ही पसंद आएगी।
फ्रूट चाट का बढ़ाएं स्वाद
बेहतर स्वास्थ्य के लिए फलों के रस की जगह इन्हें यूं ही खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इससे ना केवल आपका कैलोरी काउंट कण्ट्रोल में रहता है, बल्कि आपको फाइबर व अन्य पोषक तत्व भी मिलते हैं। इसलिए आप फलों को चाट के रूप में खा सकती है। आप सेब से लेकर अनार के साथ-साथ ब्लूबेरी को भी इस चाट में जरूर शामिल करें।
आइसक्रीम को बनाएं क्रंची
आइसक्रीम खाना हर किसी को बेहद पसंद होता है, फिर चाहे वह बच्चा हो या बड़ा। लेकिन अगर आप घर पर आइसक्रीम बना रही हैं तो उसमें अतिरिक्त क्रंच व फ्लेवर एड करने के लिए आप उसमें कुछ ब्लूबेरी को भी एड कर सकती हैं। यकीन मानिए, इससे आपको आइसक्रीम के एक नए फ्लेवर को टेस्ट करने का मौका मिलेगा।
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बनाएं टेस्टी-टेस्टी बिस्कुट
अगर आपको बेकिंग का शौक है तो यह भी एक तरीका है ब्लूबेरी को एक मजेदार तरह से एन्जॉय करने का। बस आपको इतना करना है कि आप अपनी फेवरिट बिस्कुट रेसिपीमें ब्लूबेरी को भी शामिल कर लें। इसके बाद आप अपने बिस्कुट को बेक करने के लिए रख दें। जब आपके बिस्कुट तैयार हो जाएंगे तो आपको अपने बिस्कुट में एक डिलिशियस ट्विस्ट मिलेगा।
टॉपिंग के रूप में करें शामिल
अगर आपको ब्लूबेरी से बनने वाली अलग-अलग रेसिपी बनाना नहीं आता है या फिर आप इसकी मदद से नई रेसिपी ट्राई नहीं करना चाहती हैं तो ऐसे में आप इसे टॉपिंग के रूप में भी इसे शामिल कर सकती हैं। मसलन, आप अपनी फ्लेवर्ड योगर्ट से लेकर केक, पेस्ट्री यहां तक कि शेक आदि में भी इसे बतौर टॉपिंग इस्तेमाल करें। इस तरह आप ब्लूबेरी को हर दिन अपनी डाइट का हिस्सा बना पाएंगी।
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तो आप ब्लूबेरी को किस तरह खाना पसंद करेंगी? यह हमें फेसबुक पेज के कमेंट सेक्शन में जरूर बताइएगा। अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें व इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।
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