भारतीय खाने में टमाटर का उपयोग बहुत किया जाता है। यह खाने को स्वादिष्ट और सेहतमंद बना देता है। मगर टमाटर एक ऐसी सब्जी है, जिससे आप कई तरह की टेस्टी रेसिपीज तैयार कर सकती हैं। आपने टमाटर की चटनी, सॉस और सब्जी तो खूब खाई होगी, मगर आज हम आपको इस आर्टिकल के जरिए बताएंगे कि घर पर टमाटर से चुटकियों में कौन सी डिफरेंट और टेस्टी रेसिपीज तैयार की जा सकती हैं।
आपने टमाटर की सलाद कई बार खाई होगी, मगर 'बोम्राज टोमेटो सैलेड' गोवा की एक डिश है, जो खाने में बेहद स्वादिष्ट और सेहत के लिए फायदेमंद होती है। इस रेसिपी को तैयार करने में आपको मात्र 10 मिनट का वक्त लगेगा।
सामग्री
इसे जरूर पढ़ें: बिना लहसुन के टैंगी टोमेटो सॉस घर पर मिनटों में बनाएं
विधि
अगर आप दाल और सब्जी खा कर बोर हो चुकी हैं और कुछ अलग ट्राई करना चाहती हैं, तो आप एक बार घर में टमाटर (घर में टमाटर कैसे उगाएं) की करी बना कर देखें। यह झटपट तैयार हो जाती है और खाने में भी बेहद स्वादिष्ट होती है। इस रेसिपी को आप 10 से 15 मिनट में तैयार कर सकती हैं।
सामग्री
विधि
इसे जरूर पढ़ें: टमाटर खरीदने से पहले पढ़ें ये टिप्स
घर पर टमाटर का अचार बनाना भी बहुत आसान है। यह खाने में भी बेहद टेस्टी होता है। इस अचार को आप 15 से 20 मिनट में तैयार कर सकती हैं।
सामग्री
विधि
उम्मीद है कि आपको टमाटर की ये 3 रेसिपीज पसंद आई होंगी। आप उन्हें घर पर एक बार जरूर ट्राई करें और इसी तरह और भी आर्टिकल्स पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हरजिंदगी से।
Image Credit: Freepik, Shutterstock
यह विडियो भी देखें
Herzindagi video
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, [email protected] पर हमसे संपर्क करें।