सर्दियों में हल्दी वाले पानी में आंवला डुबोकर खाने से क्या होता है?

सर्दियों में मिलने वाला आंवला, गुणों से भरपूर होता है। इसे कई तरीकों से डाइट में शामिल किया जाता है और यह इससे सेहत को कई लाभ मिलते हैं। आंवले का अचार, मुरब्बा और चटनी भी बनाई जाती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसे अलग-अलग तरीकों से खाना, आपकी सेहत के लिए और बेहतर हो सकता है। यह इम्यूनिटी को मजबूत करता है और सर्दियों में इसे रोजाना खाने से कई बीमारियों से बचाव होता है। आंवला को शहद के साथ भी खाया जा सकता है। लेकिन, क्या आप जानते हैं कि सर्दियों में हल्दी वाले पानी में आंवला डुबोकर खाने से क्या होता है? एक्सपर्ट का कहना है कि आपको इसे रोज खाना चाहिए। हल्दी के पानी में डूबे हुए आंवले के फायदों के बारे में आयुर्वेदिक डॉक्टर से जानते हैं। यह जानकारी डॉक्टर दीक्षा भावसार दे रही हैं। डॉक्टर दीक्षा, आयुर्वेदिक प्रोडक्ट्स ब्रांड द कदंब ट्री की फाउंडर और BAMS (Bachelor of Ayurveda Medicine) हैं।

हल्दी के पानी में आंवला डुबोकर खाने से क्या होता है?

• हल्दी वाले पानी में आंवला डालकर खाने से सर्दियों में इम्यूनिटी मजबूत होती है। इससे डायबिटीज कंट्रोल होती है।
• इससे बालों का झड़ना कम होता है और बाल समय से पहले सफेद नहीं होते हैं।
• अगर आपको गैस, एसिडिटी और डाइजेशन से जुड़ी दिक्कते हैं, तो यह पाचन को दुरुस्त करने में मदद करता है।
• रोजाना इस तरह आंवला खाना दिल के लिए भी अच्छा है। इससे कोलेस्ट्रॉल लेवल मैनेज होता है।
• इसमें विटामिन-सी भरपूर होता है। यह मौसमी बीमारियों से बचाने और वजन कम करने में भी मदद करता है।
• यह आंखों और स्किन के लिए भी बहुत अच्छा है। यह खून को साफ करता है। इससे एक्ने, रैशेज और स्किन से जुड़ी अन्य दिक्कतें नहीं होती हैं।
• एक्सपर्ट का कहना है कि आंवला में एंटी-एजिंग, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-डायबिटिक गुण होते हैं।
• रोजाना 1 फर्मेंटेड आंवला खाने से लिवर हेल्थ में भी सुधार होता है।

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कैसे तैयार करें हल्दी के पानी वाला आंवला?

• 1 गिलास पानी लें।
• इसमें 1 चुटकी हल्दी डालें।
• आप इसकी जगह कच्ची हल्दी भी डाल सकती हैं।
• इसमें 1 टीस्पून सेंधा नमक डालें।
• अब इसमें कट लगाकर 3-4 आंवला डालें।
• इसे 3-4 दिनों के लिए रख दें।
• अब इसे एक जार में बंद करके 2-3 दिनों के लिए रख दें।
• फर्मेंटेड आंवला तैयार है।
• इसे रोजाना खाएं।

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सर्दियों में इस तरह से आंवला खाना सेहत को फायदा पहुंचा सकता है। अगर आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कोई समस्या है, तो हमें आर्टिकल के ऊपर दिए गए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम अपने आर्टिकल्स के जरिए आपकी समस्या को हल करने की कोशिश करेंगे।
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