किसी भी मौसम या समय में सेहत को दुरुस्त रखने के लिए एक नहीं बल्कि कई पोषक तत्वों की ज़रूरत होती हैं। जैसे-विटामिन-ई, प्रोटीन, जिंक, कैल्शियम, विटामिन-सी आदि की ज़रूरत होती हैं ठीक वैसे ही शरीर को हेल्दी रखने के लिए विटामिन-बी1 की आवश्यता होती है। विटामिन-बी1 युक्त फूड्स के सेवन से एक नहीं बल्कि कई परेशानियां अपने आप दूर रहती हैं। ये फूड्स पाचन संबंधी परेशानी से लेकर त्वचा की परेशानी तक को दूर करने में हेल्प कर सकते हैं।
अगर आप विटामिन-बी1 रहित फूड्स के फायदों के बारे में नहीं जानती हैं, तो इस लेख को आपको ज़रूर पढ़ना चाहिए। इन फायदों को जानने के बाद यक़ीनन आप भी अपनी डाइट में विटामिन-बी1 युक्त फूड्स को शामिल करना पसंद कर सकती हैं, तो आइए जानते हैं।
पाचन संबंधी समस्या से रखते हैं दूर
बदलती लाइफस्टाइल और गलत खानपान की वजह से आजकल हर कोई पाचन संबंधी समस्या से परेशान रहता है। इस लिस्ट में महिलाएं भी शामिल हैं। अधिक फ़ास्ट फ़ूड या फिर तला हुआ भोजन करना आदि कई कारण हो सकते हैं। ऐसे में अगर आप भी पाचन तंत्र की समस्या से परेशान रहती हैं, तो विटामिन-बी1 युक्त फूड्स आपकी इस परेशानी को दूर करने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा भूख की कमी को भी शांत करने में हेल्प कर सकते हैं। गैस की परेशानी में भी ये फूड्स फायदेमंद साबित हो सकते हैं।
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आंखों के लिए हैं बेस्ट
अन्य मौसम के मुकाबले गर्मी और बरसात के मौसम में आंखों में खुजली और ड्राई आई आदि की समस्या होती रहती है। ऐसे में आंखों की इस समस्याओं में विटामिन-बी1 युक्त फूड्स फायदेमंद साबित हो सकते हैं। इसके सेवन से आंखों के सूखेपन की समस्या भी दूर हो सकती है। इसके अलावा अगर आप आंखों के दर्द से परेशान रहती हैं, तो विटामिन-बी1 फूड्स आपकी मदद कर सकते हैं।
विटामिन-बी1 फूड्स एंटी एजिंग से होते हैं भरपूर
जी हां, ऐसे कई विटामिन-बी1 फूड्स हैं जो एंटी एजिंग से भरपूर होते हैं। ऐसे में ये एंटी एजिंग फूड्स आपकी त्वचा से झुर्रियों को कम करने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा ये फूड्स त्वचा की लालिमा में भी सुधार करने में मदद कर सकते हैं। विटामिन-बी1 युक्त फूड्स बालों के लिए फायदेमंद साबित होते हैं। इसके अलावा उर्जा बढ़ाने में मदद और तनाव को दूर करने में भी हेल्प मदद कर सकते हैं।
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विटामिन-बी1 खाद्य पदार्थों के नाम
वैसे तो विटामिन-बी1 खाद्य पदार्थों के नाम की लिस्ट बहुत लंबी हो सकती है लेकिन, हम आपको उन्हीं चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जो आसानी से बाज़ार में मिल जाती हैं। जैसे- रोटी, चावल, फलियां, नट्स, केला, सेव, मटर आदि चीजों को आप डाइट में शामिल कर सकती हैं। इसके अलावा नॉनवेज में आप अंडा को भी शामिल कर सकती हैं। हालांकि, विटामिन-बी1 फूड्स के अन्य बेहतरीन फायदों के लिए आप किसी डॉक्टर से भी सलाह ले सकती हैं।
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Image Credit:(@sutterstocks,freepik)
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