गर्मियों में बढ़ते तापमान के कारण शरीर डिहाइड्रेट हो जाता है और एनर्जी लेवल कम होने लगता है, जिससे हम लो महसूस करते हैं। इसलिए गर्मी में फिट और एक्टिव रहने के लिए हमें कई तरह के मौसमी फलों जैसे तरबूज, आम, लीची, खरबूजा, खुबानी, नींबू आदि को डाइट में शामिल करने की सलाह दी जाती है। आज हम आपको एक ऐसे ही फल के बारे में बता रहे हैं, जिसे खाने से गर्मियों की कई समस्याओं का समाधान हो सकता है। हम आइस एप्पल के बारे में बात कर रहे हैं।
क्या आपने पहले कभी आइस एप्पल के बारे में सुना है? अगर नहीं, तो हम आपको बता दें कि यह दक्षिण भारत में पाया जाने वाला फल है और वहां के लोग इसे चाव से खाते हैं। आमतौर पर इसे 'ताड़गोला' के नाम से जानते हैं। ताड़गोला का शरीर पर कूलिंग इफेक्ट होता है। इसे गर्मियों के लिए परफेक्ट ब्रेकफास्ट माना जाता है, लेकिन इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं।
ताड़गोला कार्बोहाइड्रेट, फाइटोन्यूट्रिएंट्स और कैल्शियम से भरपूर होता है। इसमें कैलोरी की मात्रा कम, लेकिन फाइबर, प्रोटीन और विटामिन-सी, ए, ई और के जैसे न्यूट्रिएंट्स मौजूद होते हैं। इसके अलावा, इसमें आयरन, पोटैशियम, जिंक और फॉस्फोरस जैसे मिनरल्स भी होते हैं। सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर ने अपने इंस्टाग्राम पोस्ट के जरिए ताड़गोला खाने के फायदे शेयर किए हैं। उन्होंने बताया है कि किन समस्याओं में आपको ताड़गोला खाने की जरूरत होती है।
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गर्मियों में पेट से जुड़ी समस्याएं सबसे ज्यादा परेशान करती हैं। ताड़गोला में विटामिन बी-12 होता है, इसे खाने से पेट की एसिडिटी ठीक होती है। साथ ही, इससे शरीर के सारे टॉक्सिन बाहर निकल जाते हैं। इसमें फाइबर भी होता है, जिससे डाइजेशन ठीक तरीके से काम करता है और कब्ज की समस्या से छुटकारा मिलता है।
गर्मियों में स्किन रैशेज की समस्या आम है। ऐसे में ताड़गोला खाने से आपको राहत मिलेगी। इससे जलन और खुजली दूर होगी। इसके अलावा, इसे खाने से गर्मियों में चेहरा ग्लो करता है। यह त्वचा को फ्री-रेडिकल्स के असर से बचाता है। इसमें विटामिन-सी मौजूद होता है, जो कोलेजन (त्वचा के टेक्सचर को बनाए रखता है) प्रोडक्शन को बढ़ाता है।
गर्मी के मौसम में बहुत ज्यादा पसीना आने के कारण शरीर में पानी की कमी से डिहाइड्रेशन की समस्या होती है, जिससे शरीर का एनर्जी लेवल कम होने लगता है। ताड़गोला में पानी की मात्रा ज्यादा होती है, जो शरीर को डिहाइड्रेटेड नहीं होने देती है।
ताड़गोला में विटामिन-सी होता है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है। गर्मियों में इसे खाने से शरीर आसानी से बीमारियों एवं संक्रमण से लड़ सकता है।
अगर रेगुलर एक्सरसाइज और डाइट पर ध्यान देने के बावजूद गर्मियों में ब्लोटिंग की समस्या परेशान करती है, तो ताड़गोला आपके लिए बेस्ट फल हो सकता है।
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सिरदर्द एक ऐसी समस्या है, जिससे गर्मियों में ज्यादातर लोग परेशान रहते हैं। यह समस्या कब्ज के कारण भी होती है। ऐसे में ताड़गोला मददगार हो सकता है। इसमें कूलिंग गुण और फाइबर मौजूद होता है।
क्या इस गर्मी आपने अभी तक ताड़गोला नहीं खाया है, तो आज ही इसे ट्राई करें। यह बाजार में आसानी से मिल जाता है। आपको भी किसी फूड से जुड़ी कोई जानकारी चाहिए, तो हमें आर्टिकल के नीचे दिए कमेंट बॉक्स में बताएं। अगर आपको यह स्टोरी अच्छी लगी है, तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हरजिंदगी से।
Image Credit: Shutterstock & Freepik
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