खराब लाइफस्टाइल और खानपान का खामियाजा हमें अपनी सेहत गंवा कर ही भरना पड़ता है। खराब लाइफस्टाइल का ही नतीजा है कि महिलाएं पीसीओडी जैसी समस्या से परेशान होती हैं। इसके चलते कई तरह की दिक्कत जैसे हार्मोनल असंतुलन, अनियमित पीरियड्स, वजन बढ़ना, मूड स्विंग्स और मुंहासे होते हैं। इससे उबरना इतना आसान नहीं होता है। पीसीओडी कंट्रोल करने में सही आहार की भूमिका बहुत अहम होती है। आज हम आपको पीसीओडी फ्रेंडली रोटी के बारे में बता रहे हैं। इस बारे में हेल्थ एक्सपर्ट आईना सिंघल ने जानकारी साझा की है।
पीसीओडी कंट्रोल करने वाली रोटी
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सामग्री
- 2 कप आटा
- 1 टेबल स्पून तिल
- 1 टेबल स्पून कलौंजी
- 1 टेबल स्पून अलसी पाउडर
- पानी जरूरत के मुताबिक
विधि
- सबसे पहले एक कटोरे में 2 कप आटा डाल लें।
- इसमें तिल,कलौंजी और फ्लैक्स सीड पाउडर डालें।
- अब पानी डालकर अपने हिसाब से आटा गूंथ लें।
- गूंथे हुए आटा को आधा घंटा सेटल होने के लिए छोड़ दें।
- अब लोई बनाकर रोटियां तैयार करें।
- तवे पर घी डाल कर इसे दोनों तरफ़ से सेंक लें।
- तैयार है आपकी पीसीओडी फ्रेंडली रोटी
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कैसे फायदेमंद है यह रोटी?
- इसके फायदे की बात करें तो इसमें मौजूद तिल कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन ई से भरपूर होते हैं जो हार्मोन को बैलेंस करने में मदद करते हैं। इससे पीरियड्स को रेगुलेट करने में मदद मिलती है।
- कलौंजी एंटी इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होते हैं यह एंड्रोजेन को नियंत्रित करने में मदद करते हैं, जो कि पीसीओडी में ज्यादा बनने लगते हैं।
- फ्लेक्ससीड ओमेगा 3 फैटी एसिड का बेहतर स्रोत है,जो शरीर में सूजन को कम करने और हार्मोनल असंतुलन को ठीक करने में मदद करता है।
- इस रोटी को खाने से स्किन को काफी फायदा पहुंचता है, वजन कम करने में भी मदद मिलती है।
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Image Credit- freepik
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