मोटापा और खासकर पेट की चर्बी से आजकल काफी लोग परेशान हैं। पेट के इर्द-गिर्द जमी चर्बी को कम करना, वजन कम करने के मुकाबले मुश्किल होता है। असल में बेली फैट विसरल फैट (Visceral Fat) और सबक्यूटेनियस फैट (Subcutaneous fat) से मिलकर बना होता है। इसमें विसरल फैट को कम करना मुश्किल होता है। बढ़ी हुई तोंद के पीछे अमूमन यही फैट होता है और इसे कम करने के लिए आपको काफी मशक्कत करनी पड़ती है। इसे कम करने के लिए आपको डाइट पर खास ध्यान देना चाहिए। यहां हम आपको एक्सपर्ट के बताए एक खास सूप के बारे में बता रहे हैं, जो वजन कम करने के साथ बेली फैट को कम करने में मदद कर सकता है। इस बारे में डाइटिशियन सिमरन कौर जानकारी दे रही हैं। सिमरन सर्टिफाइड डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट हैं।
बेली फैट को कम करने के लिए रागी के आटे से बने सूप के फायदे
- आप अपने डिनर को इस सूप से रिप्लेस कर सकती हैं।
- यह एक पूरा मील है, जिससे आपका पेट भी भरा हुआ रहेगा और वजन कम करने में मदद मिलेगी।
- वजन कम करने के लिए रागी का आटा बहुत फायदेमंद होता है।
- इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में होता है।
- रागी में आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, जिंक और विटामिन बी भरपूर मात्रा में होता है।
- यह डाइजेशन में मदद करता है।
- इससे आपका पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होगा।
- इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत कम होता है और यह शुगर पेशेंट्स के लिए भी अच्छा है।
- ब्रोकली में कई ऐसे न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं, जो फैट को बर्न कर वेट लॉस में मदद करते हैं।
- इसमें विटामिन-के होता है, जो मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है और खासकर पेट की चर्बी को जलाने में मदद करता है।
- बेबी कॉर्न भी वजन कम करने में कारगर है।
- काली मिर्च और काला नमक डाइजेशन के लिए अच्छा माना जाता है।
बेली फैट को कम करने के लिए कैसे बनाएं सूप?
सामग्री
- रागी का आटा- 2 टेबलस्पून
- प्याज- 2 बड़े चम्मच (बारीक कटी हुई)
- ब्रोकली- 2 बड़े चम्मच (बारीक कटी हुई)
- बेल पेपर्स- 2 बड़े चम्मच (बारीक कटी हुई)
- बेबी कॉर्न- 1 (बारीक कटा हुआ)
- स्वीट कॉर्न- 2 बड़े चम्मच (बारीक कटा हुआ)
- काला नमक- 1 टेबलस्पून
- काली मिर्च- 1 टेबलस्पून
- पानी- आवश्यकतानुसार
- घी- 1 छोटा चम्मच
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विधि
- पैन में घी डालें।
- सभी सब्जियों को बारीक काटकर पैन में डालें और लगभग 5 मिनट तक भूनें।
- सब्जियों को अलग निकाल लें।
- अब पैन में अदरक- लहसुन का पेस्ट डालकर भूनें।
- इसके बाद रागी का आटा डालकर 2 मिनट और भूनें।
- अब इसमें भुनी हुई सब्जियां और पानी डालकर कंसिस्टेंसी एडजस्ट करें।
- इसे सर्व करने से पहले लगभग 15 मिनट उबालें।
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