प्रोटीन हमारे शरीर के लिए बेहद महत्वपूर्ण पोषक तत्व है, जो कई कामकाज के लिए जरूरी है। प्रोटीन मसल्स, हड्डियां, त्वचा बाल और नाखून की मजबूती के लिए जरूरी है। वहीं, अक्सर जो लोग बॉडी बिल्डिंग पर ध्यान देते हैं, वह प्रोटीन को लेकर काफी ऑबसेस्ड होते हैं, लेकिन क्या ज्यादा प्रोटीन लेना आपकी उम्र को तेजी से बढ़ा सकता है? आइए जानते हैं जरूरत से ज्यादा प्रोटीन आपकी बॉडी पर क्या प्रभाव डालता है। इस बारे में हेल्थ एक्सपर्ट लवनीत बत्रा ने जानकारी साझा की है।
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जब आप अत्यधिक प्रोटीन का सेवन करते हैं, तो शरीर में एडवांस ग्लाइकेशन एंड प्रोडक्टस का निर्माण बढ़ सकता है। ये AGEs स्किन को हार्ड और रफ बना सकते हैं, जिससे झुर्रियां जल्दी आ सकती है और त्वचा की इलास्टिसिटी कम हो सकती है।
अधिक मात्रा में एनिमल प्रोटीन लेने से बॉडी में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और क्रोनिक इंफ्लेमेशन बढ़ सकता है, जिससे उम्र बढ़ने की प्रक्रिया तेज हो सकती है।
प्रोटीन की अधिकता से इंसुलिन रेसिस्टेंस बढ़ सकता है, जिससे डायबिटीजी और अन्य मेटाबॉलिक समस्याएं हो सकती हैं। इससे शरीर की रिपेयरिंग कैपेसिटी भी धीमी हो सकती है।
जो लोग हाई प्रोटीन डाइट के लिए प्रोटीन पाउडर, सप्लीमेंट्स और शेक्स पर निर्भर रहते हैं, उनके शरीर में प्रिजर्वेटिव्स और आर्टिफिशियल एडिटिव्स का असर हो सकता है, जो त्वचा और हेल्थ पर बुरा प्रभाव डाल सकते हैं।
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