गर्मियों में कई फल मार्केट में मिल जाते हैं। इस मौसम में मिलने वाले ज्यादातर फल वॉटर-रिच होते हैं और सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं। लीची, गर्मी में मिलने वाला एक मीठा और रसीला फल है। इसे खाने से सेहत को कई लाभ मिल सकते हैं। बेशक, लीची सेहत के लिए फायदेमंद है। लेकिन, आपको इसे खाने का सही समय और तरीका पता होना चाहिए। अगर आप लीची को गलत समय और गलत तरीके से खाएंगी, तो इससे सेहत को नुकसान हो सकता है। क्या इसे खाली पेट खाया जा सकता है और इसे खाने का सबसे अच्छा समय क्या है, एक्सपर्ट से इन सवालों के जवाब जानते हैं। इस बारे में डाइटिशियन प्रीति भाटिया जानकारी दे रही हैं। वह सर्टिफाइड डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट हैं।
खाली पेट लीची खाने से हो सकते हैं सेहत को नुकसान (Can I eat litchi in an empty stomach)
- एक्सपर्ट के मुताबिक, लीची में हाइपोग्लाइसीन A और मेथिलीन साइक्लो प्रोपाइल ग्लाइसिन नाम के दो कम्पाउंड्स पाए जाते हैं।
- असल में ये शरीर में ग्लूकोज बनने के प्रोसेस को स्लो कर देते हैं।
- अगर आपने रात से कुछ खाया नहीं है, तो आपा ब्लड शुगर पहले से कम होगा, ऐसे में अगर आप खाली पेच खूब सारी लीची खा लेंगी, तो ब्लड शुगर लेवल और कम हो सकता है। इसलिए, लीची खाली पेट नहीं खानी चाहिए।
- हालांकि, ये दोनों केमिकल्स कच्ची लीची में ज्यादा मात्रा में होते हैं और पकी लीची में कम होते हैं।
- ऐसे में पकी हुई लीची खाने से सेहत को कोई नुकसान नहीं होता है। बल्कि, इससे फायदे ही मिलते है।
- लीची पानी से भरपूर होती है। गर्मियों में इसे खाने से डिहाइड्रेशन नहीं होता है।
यह है लीची खाने का सही तरीका ( How to eat a lychee properly)
- लीची की तासीर गर्म होती है। इसे खाने से पहले 1-2 घंटे पानी में जरूर भिगोएं।
- कई बार लीची की गुठली के आस-पास कीड़े होते हैं। ऐसे में, लीची को खाने से पहले अच्छे से चेक जरूर करें।
- लीची को खाने से पहले अच्छे से धोएं।
- लीची कभी भी खाली पेट या देर रात न खाएं।
- हरी यानी कच्ची लीची न खाएं।
- लीची बहुत अधिक न खाएं। दिन में 7-8 लीची खा सकते हैं।
- बच्चों को एक बार में 3-4 लीची नहीं देनी चाहिए।
यह भी पढ़ें-क्या डायबिटीज में लीची खा सकते हैं? एक्सपर्ट से जानें
लीची बेशक सेहत के लिए फायदेमंद है। लेकिन, इसे एक्सपर्ट के बताए तरीके से ही खाएं। अगर आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कोई समस्या है, तो हमें आर्टिकल के ऊपर दिए गए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम अपने आर्टिकल्स के जरिए आपकी समस्या को हल करने की कोशिश करेंगे।
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