पेट की जलन और गैस से परेशान हैं? ये फूड कॉम्बिनेशन देंगे झटपट आराम

एसिडिटी और ब्लोटिंग एक ऐसी समस्या है, जिसका सामना हम सभी ने कभी ना कभी किया ही है। अमूमन यह देखने में आता है कि जब ब्लोटिंग या एसिडिटी की शिकायत होती है तो ऐसे में आपको बहुत अधिक अहसज महसूस होता है और ऐसे में आप कुछ भी नहीं कर पाते हैं। एसिडिटी या ब्लोटिंग की समस्या की मुख्य वजह हमारा आहार होता है। इसलिए, अगर आप अपने खाने पर ध्यान देते हैं तो इस समस्या से काफी हद तक बचा जा सकता है। साथ ही, इससे आपको यह समस्या होने पर राहत भी मिल सकती है। जी हां, सही फूड कॉम्बिनेशन एसिडिटी को शांत कर सकते हैं और पाचन में मदद कर सकते हैं।
जहां कुछ फूड आइटम्स अतिरिक्त एसिड को बेअसर करने में मदद करते हैं, जबकि कुछ पाचन को बढ़ावा देते हैं और गैस के निर्माण को कम करते हैं। सही खाना अपने पेट को दुरुस्त रखने का एक आसान और प्रभावशाली तरीका है। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डाइटीशियन रितु पुरी आपको कुछ ऐसे ही फूड कॉम्बिनेशन के बारे में बता रहे हैं, जिनकी मदद से एसिडिटी या ब्लोटिंग की शिकायत को कम करने में मदद मिल सकती है-

खीरे के साथ दही

अगर आपको पेट में जलन हो रही है तो ऐसे में आप खीरे के साथ दही का सेवन करें। खीरे में पानी की मात्रा अधिक होती है, जो पेट को ठंडा करता है और अतिरिक्त एसिड को बाहर निकालता है। वहीं, दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं जो गट हेल्थ पर अच्छा असर डालते हैं और साथ ही साथ ब्लोटिंग को भी कम करते हैं। आप खीरे को दही में कद्दूकस करके, उसमें एक चुटकी भुना जीरा डालकर खीरे का रायता बनाकर खाएं। आप इसकी स्मूदी भी बना सकती हैं।

यह है एक्सपर्ट की राय

नारियल पानी के साथ लें भीगी हुई किशमिश

पेट की समस्या होने पर नारियल पानी के साथ भीगी हुई किशमिश भी ली जा सकती है। दरअसल, नारियल का पानी नेचुरली अल्काइन होता है, जो पेट के एसिड को बेअसर करने में मदद करता है। साथ ही, रात भर भिगोने पर किशमिश पाचन एंजाइम छोड़ती है जो गट हेल्थ को बेहतर बनाती है। 7-8 किशमिश को पानी में भिगोएं और सुबह उन्हें एक गिलास ताजे नारियल पानी के साथ खाएं।

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अदरक और नींबू पानी का कॉम्बिनेशन

पेट की समस्या होने पर अदरक और नींबू का कॉम्बिनेशन काफी अच्छा माना जाता है। अदरक पेट में गैस और ब्लोटिंग कम करने में मदद करता है। जहां, नींबू अल्कलाइन होता है और इसलिए वह पेट के एसिड को बैलेंस करने में मदद करता है। इसके सेवन के लिए सबसे पहले आधा इंच अदरक को एक गिलास गर्म पानी में घिस लें और उसमें आधा नींबू निचोड़ लें। इसे भोजन से पहले इसे पी लें। आप चाहें तो अदरक को पानी में उबालकर और उसमें नींबू डालकर अदरक की चाय बनाकर पी सकते हैं।

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