30 दिन कद्दू के बीज खाने से शरीर में होते हैं ये बदलाव

कद्दू एक पौष्टिक सब्जी है यह बात हम सभी जानते हैं, लेकिन क्या आपको मालूम है कि इसके बीज इससे भी ज्यादा फायदेमंद है। जी हां, आपने एकदम सही पढ़ा। इसे सुपरफूड कहना गलत नहीं होगा। अगर आप 30 दिनों तक इसका सेवन करते हैं, तो इससे आपके शरीर में कई पॉजिटिव बदलाव आ सकते हैं। इसके पोषक तत्वों की बात करें, तो इसमें एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन ई, फाइबर जिंक , ओमेगा 3 फैटी एसिड जैसे ना जाने कितने पोषक तत्व होते हैं। चलिए इस आर्टिकल में जानते हैं 30 दिनों तक इसे खाने के 5 जबरदस्त फायदे। इस बारे में हेल्थ एक्सपर्ट सुरभि गुप्ता ने जानकारी साझा की है।

30 दिन कद्दू के बीज खाने से शरीर में होते हैं ये बदलाव

• कद्दू के बीज दिखने में छोटे जरूर होते हैं, लेकिन इससे आपका पाचन दुरुस्त हो सकता है। इसमें फाइबर की उच्च मात्रा होती है।यह आंतों की सफाई में मदद करता है,जिससे गैस, एसिडिटी और कब्ज की समस्या में कमी आ सकती है।
• वहीं इसका रेगुलर बेसिस पर सेवन करने से आपकी त्वचा निखर सकती है। इनमें जिंक, एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन ई की भरपूर मात्रा होती है ,जो त्वचा को कोलेजन प्रदान करता है।
• आप कद्दू के बीज का सेवन करके खुद को फुर्तीला बना सकते हैं। इसमें मैग्नीशियम, जिंक और आय़रन होता है, जो शरीर में ऊर्जा बनाए रखने में दद करता है।
• कद्दू के बीज का सेवन करने से आपकी नींद बेहतर हो सकती है। इसमें ट्रिप्टोफैन नामक अमीनो एसिड पाया जाता है, जो शरीर में सेरोटोनिन और मेलाटोनिन हार्मोन को बढ़ाने में मदद करता है। ये हार्मोन बेहतर नींद लाने में मदद करते हैं। अगर आपको नींद की दिक्कत है, तो आज ही इसका सेवन शुरू करें।
• कद्दू के बीज दिल के मामले को सेट कर सकते हैं। इनमें ओमेगा 3 फैटी एसिड, फाइबर, विटामिन ई, एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखते हैं। कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रण में रखते हैं। इससे दिल की बीमारियों का खतरा कम हो सकता है।
• कद्दू के बीजों का सेवन करने से आपकी इम्यूनिटी मजबूत हो सकती है। इनमें जिंक, विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं,जो शरीर को संक्रमण से लड़ने के लिए सक्षम करते हैं।

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कैसे खाएं कद्दू के बीज?

• रोस्ट करके स्नैक्स में खा सकते हैं।
• स्मूदी या दही में मिलाकर खा सकते हैं।
• सलाद में मिलाकर ,टॉपिंग के रूप में खा सकते हैं।

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