Liver Health:आजकल लोग घर से अधिक बाहर के खाने को खाने लगे हैं। गलत खान-पान और अनियमित जीवनशैली के चलते, लोगों का पाचन खराब रहने लगा है और इसकी वजह से शरीर में टॉक्सिन्स भी अधिक पैदा होने लगते हैं। दरअसल, बाहर का खाना अधिक तेल, मसालों और कई ऐसी चीजों से बनता है, जो सेहत के लिए नुकसानदेह होते हैं और जिनसे शरीर में टॉक्सिन्स जमा होने लगते हैं। इन टॉक्सिन्स का समय पर शरीर से बाहर निकलना जरूरी है वरना इनकी वजह से सेहत पर बुरा असर होता है। ये टॉक्सिन्स लिवर में भी जमा हो जाते हैं। लिवर कोशिकाओं में जमे हुए फैटी एसिड और ट्राइग्लिसराइड्स की वजह से लिवर फैटी हो सकता है। जब लिवर में टॉक्सिन्स बढ़ने लगते हैं, लिवर खुद को और शरीर को डिटॉक्स नहीं कर पाता है, तो यह पूरे शरीर को नुकसान पहुंचाता है। जिन लोगों का वजन अधिक होता है, उन्हें यह मुश्किल अधिक हो सकती है। फैटी लिवर के भी अलग-अलग ग्रेड्स होते हैं। लिवर को डिटॉक्स करने में हेल्दी डाइट का अहम रोल है। यहां हम आपको कुछ खास चीजों से बनने वाली ऐसी चीजों के बारे में बता रहे हैं, जो लिवर को डिटॉक्स करने में मदद कर सकती है। इस बारे में डाइटिशियन मनप्रीत जानकारी दे रही हैं। उन्होंने दिल्ली यूनिवर्सिटी से न्यूट्रिशन्स में मास्टर्स किया है। वह हार्मोन और गट हेल्थ कोच हैं।
फैटी लिवर के लक्षणों को कम कर सकती है यह चाय
- मेथी दाने में पॉलीफेनॉल्स होते हैं। यह लिवर को डैमेज से बचाने में मदद कर सकते हैं।
- मेथी के बीज, लिवर में मौजूद अतिरिक्त फैट को घटाने में मदद करते हैं और लिवर को हेल्दी बनाने में मदद करते हैं। लिवर को साफ करने और फैटी लिवर को कंट्रोल करने में मेथी के बीज बहुत कारगर हैं।
- मेथी दाना, लिवर में जमा गंदगी को बाहर निकालने के साथ ही, शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल को मैनेज करने में भी मदद करता है।
- अदरक, जिंजरॉल जैसे एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है। यह शरीर में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और इंफ्लेमेशन को कम कर सकता है।
- अदरक, लिवर के इर्द-गिर्द जमे फैट को कम करके, फैटी लिवर को कम करता है। यह लिवर में जमी गंदगी को भी साफ करता है।
- मुलैठी, लिवर डैमेज को रिपेयर करने में और लिवर एंजाइम्स को सुधारने में मदद करती है।
- मुलैठी, शरीर में एंटी-ऑक्सीडेंट्स के लेवल को बढ़ाकर, लिवर में जमा हानिकारक टॉक्सिन्स को बाहर निकालती है।
- पेपरमिंट टी में मेंथॉल होता है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो लिवर इंफ्लेमेशन को कम कर सकते हैं।
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लिवर को डिटॉक्स करने में मदद कर सकती है यह देसी चाय
सामग्री
- अदरक- आधा इंच
- मेथी दाना- आधा टीस्पून
- पेपरमिंट टी- 1 टी बैग
- मुलैठी की जड़ का पाउडर- आधा टीस्पून
विधि
- सभी चीजों को पानी में उबालें।
- अब इसे छान लें।
- इसमें पेपरमिंट टी बैग डालें।
- आपकी लिवर डिटॉक्स टी तैयार है।
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लिवर को डिटॉक्स करने और लिवर हेल्थ को सुधारने में यह देसी चाय आपकी मदद कर सकती है। अगर आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कोई समस्या है, तो हमें आर्टिकल के ऊपर दिए गए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम अपने आर्टिकल्स के जरिए आपकी समस्या को हल करने की कोशिश करेंगे।
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Image Credit:Freepik, Shutterstock
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