एक टाइम था जब हमारी रसोई में मिट्टी, स्टील, पीतल, तांबा, लोहे और कांसे के बर्तन हुआ करते थे। लेकिन अब पीतल, तांबे और कांसे की जगह नॉन स्टिक बर्तन ने जगह ले लिया है। किचन में तेजी से अपने लिए जगह बनाता हुआ नॉन स्टिक पैन किचन का अहम हिस्सा है। बता दें कि नॉन स्टिक बर्तन का इस्तेमाल करना तो आसान है, लेकिन कुछ दिन बाद नॉन स्टिक बर्तन की कोटिंग निकलने लगती है। बता दें कि नॉन स्टिक बर्तन की कोटिंग निकलने के बाद उसका इस्तेमाल करने या उससे कुकिंग करने से सेहत को कई तरह के नुकसान झेलना पड़ सकता है। ऐसे में यदि आपके पास भी कोटिंग उतरी हुई नॉन स्टिक कड़ाही और पैन है, तो आज हम आपको इसके शानदार रियूज बताएंगे।
यदि आपके पास भी नॉन स्टिक पैन है और वह पुरानी हो चुकी है या फिर उसकी कोटिंग उतर गई है, तो आप उसे दोबारा सर्विंग ट्रे कि तरह इस्तेमाल कर सकते हैं। सर्विंग ट्रे कि तरह नॉन स्टिक पैन को इस्तेमाल करने के लिए आप पैन को अच्छे साफ कर लें और उसे पोंछ कर उसमें पेंट लगाएं। आप पक्का पेंट से पेंट करने के बाद, अपनी मन पसंद डिजाइन बनाकर सुखा लें और फूड को सर्व करने के लिए इस्तेमाल करें।
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नॉन स्टिक पैन को आप किचन ऑर्गेनाइजर बनाकर भी इस्तेमाल कर सकते हैं। पैन या कड़ाही को साफ करके उसमें आप किचन के छोटे-छोटे बर्तन जैसे फोर्क, चम्मच और कटोरी समेत दूसरी चीजों को रख सकते हैं।
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पुराने नॉन स्टिक कड़ाही को आप दाल-सब्जी को छौंक लगाने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके अलावा आप मूंगफली और दूसरे सूखे चीजों को रोस्ट करने के लिए भी कोटिंग उतरी हुई नॉन स्टिक कड़ाही और पैन का इस्तेमाल कर सकते हैं।
केक, कुकीज और कप केक बनाने के लिए अक्सर लोग कुकर का इस्तेमाल करते हैं। ऐसे में आप नॉन स्टिक कड़ाही में नमक या रेत डालकर उसे गर्म करें और उसके ऊपर बेकिंग ट्रेको रखकर केक बना सकते हैं।
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