herzindagi
alsi ke beejo ka atta

डाइट को बनाना है Keto तो अलसी का आटा आएगा काम, जानें बनाने का तरीका और फायदे

बता दें, अलसी का आटा सेहत के लिए बेहद अच्छा होता है। ऐसे में कीटो डाइट फॉलो करने वाली महिलाएं जाने कि घर पर कैसे अलसी का आटा तैयार कर सकती हैं। 
Editorial
Updated:- 2025-09-03, 14:50 IST

जब भी कीटो डाइट की बात आती है तो महिलाएं अपनी डाइट में अलसी के आटे को जोड़ती हैं। अलसी का आटा ना केवल सेहत के लिए अच्छा होता है बल्कि यह बेहद स्वादिष्ट भी होता है। लेकिन महिलाओं को पता ही नहीं है कि वे कैसे अलसी का आटा घर पर बना सकती हैं और इसके क्या फायदे हैं। यदि आप भी उन्हीं महिलाओं में से हैं तो आज का हमारा लेख आपके लिए है। यहां हम आपको बताएंगे कि आप कैसे अलसी का आटा बनाएं और इसके क्या फायदे हैं। पढ़ते हैं आगे...

अलसी का आटा बनाने की विधि

  • सबसे पहले आप अलसी के बीजों को अच्छे से साफ कर लें और उन्हें कपड़े में फैला लें।
  • अब एक मध्यम आंच पर अलसी को भून लें और जब अलसी हल्के भूरे रंग की हो जाए तो गैस को बंद कर दें।
  • अब आप अलसी के बीजों को ठंडा होने के लिए रख दें।

flexseeds

  • अब इन्हें मिक्सी में पीस लें। ध्यान रहे कि आप बीच-बीच में मिक्सी को बंद कर लें।
  • ऐसे में आप 30 से 40 सेकंड तक अलसी को पीसें और फिर मिक्सी को बंद करें फिर थोड़ी देर बाद मिक्सी को 30 से 40 सेकंड तक फिर चलाएं और फिर बंद करें। ऐसा आप तब तक करें जब तक अलसी का आटा पीस नहीं जाता।
  • आप ज्यादा देर तक ग्राइंड करेंगे तो ग्राइंडर गर्म हो सकता है और इससे अलसी अपना तेल छोड़ सकती हैं। 

इसे भी पढ़ें - अलसी की चटनी बनाएं और लें महिने भर इसका मजा, जानें इसे बनाने का तरीका

अलसी के आटे के फायदे

  • बता दें, अलसी के आटे में फाइबर पाया जाता है जो पाचन तंत्र के लिए बेहद उपयोगी होता है। इससे जुड़ी एक रिसर्च भी सामने आई है जो बताती है कि इसमें फाइबर है।
  • जो महिलाएं अपना वजन कम करना चाहती हैं वे अपनी डाइट में अलसी के आटे को जोड़ सकती हैं।
  • इसके अंदर प्रोटीन पाया जाता है, ऐसे में जो महिलाएं जिम जा रही हैं वे अपनी डाइट में अलसी के आटे को जोड़ सकती हैं।

alsi ke beej ka atta

कैसे करें अलसी के आटे का उपयोग

आप अलसी के आटे से रोटी या पराठा बना सकती हैं। इससे अलग सलाद और सूप में इस आटे को मिलाकर खाने से भी महिलाओं को फायदा होता है। कुछ लोग स्मूदी और जूस में अलसी के आटे को मिलाकर खाती हैं। इससे अलग रात को सोने से पहले गुनगुने पानी के साथ एक चम्मच अलसी के आटे को लेने से फायदा हो सकता है।

इसे भी पढ़ें - Superfood: '1 चम्‍मच' अलसी है दुनिया की सबसे हेल्‍दी चीज, सर्दियों में रोजाना खाएं

अगर हमारी स्टोरीज से जुड़े आपके कुछ सवाल हैं, तो वो आप हमें कमेंट बॉक्स में बता सकते हैं और अपना फीडबैक भी शेयर कर सकते हैं। हम आप तक सही जानकारी पहुंचाने का प्रयास करते रहेंगे। अगर आपको ये स्टोरी अच्छी लगी है, तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हरजिंदगी से।

Image Credit- Freepik

यह विडियो भी देखें

Herzindagi video

Disclaimer

हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, [email protected] पर हमसे संपर्क करें।