गर्मियों के दिनों में लगभग हर कोई शिकंजी पीना पसंद करता है। एक तरह से भारतीय लोगों के लिए तेज धूप से राहत दिलाने के लिए ये एक बेहतरीन ड्रिंक भी है। कई लोग इसे पीने के लिए घर पर भी बनाकर पीते हैं। लेकिन, कुछ अलग अंदाज़ में तैयार शिकंजी की रेसिपी नहीं जानने की वजह से एक ही तरह से तैयार शिकंजी पीते हैं। ऐसे में हम आपको एक नहीं बल्कि तीन अलग-अलग अंदाज में तैयार शिकंजी की लाजवाब रेसिपी बताने जा रहे हैं। यक़ीनन इन तीनों रेसिपीज को ट्राई करने के बाद सिंपल नहीं बल्कि इन्हें ही बनाना चाहेंगे। इन्हें बनाने में अधिक समय भी नहीं लगता है। तो आइए जानते हैं इन रेसिपीज के बारे में।
सामग्री
तरबूज का गूदा- 2 कप (बिना बीज वाले), नींबू रस-1 चम्मच, काला नमक-1/2 चम्मच, पुदीना पत्ता-1 चम्मच, चीनी-1 चम्मच, चाट मसाला-1/2 चम्मच, आइस क्यूब-2, सोडा वाटर-1 कप
बनाने का तरीका
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सामग्री
नारियल पानी-1-2 गिलास, चाट मसाला-1/2 चम्मच, चीनी पाउडर-2 चम्मच, नींबू-अदरक रस-1 चम्मच, पुदीना पत्ता-1 चम्मच
बनाने का तरीका
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सामग्री
नींबू का रस-1 चम्मच, धनिया पाउडर-1/2 चम्मच, काली मिर्च पाउडर-1/2 चम्मच, चीनी पाउडर-1 चम्मच, चाट मसाला-1/2 चम्मच, जीरा पाउडर- 1/2 चम्मच भूना हुआ, आइस क्यूब-2, सोडा वाटर- 1 कप
बनाने का तरीका
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